崗位職責:
1. 負責車間現(xiàn)場產(chǎn)品質(zhì)量的管控和提升;
2. 負責生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量監(jiān)督管理,擅長制定和落實現(xiàn)場GMP管理要求 ;
3. 負責跟蹤落實車間產(chǎn)品質(zhì)量的改進工作,根據(jù)工藝變動不斷完善管理要求;
5. 負責車間成品檢測數(shù)據(jù)審核工作,及時根據(jù)檢測結(jié)果追蹤現(xiàn)場產(chǎn)品情況;
6. 負責微生物的檢測管理,并根據(jù)檢測結(jié)果做好原物料和現(xiàn)場生產(chǎn)過程管理;
7.負責研發(fā)在車間的轉(zhuǎn)產(chǎn)測試跟進工作,確保新品的順利轉(zhuǎn)產(chǎn);
8.協(xié)助銷售處理產(chǎn)品客訴,并進行原因分析,提出糾正預(yù)防措施;
9.負責團隊的管理與建設(shè),及跨部門溝通。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,食品等相關(guān)專業(yè);
2.有5年及以上冷凍品工廠管理經(jīng)驗,熟悉食品安全法律法規(guī)標準和要求;
3.具有較強的現(xiàn)場管理和人員管理能力;
4.工作認真負責,有較強的抗壓能力和責任心,原則性強。