崗位職責:
1、負責員工食堂一日三餐安排,熟練掌控成本核算,能夠做一日三餐菜譜規(guī)劃和采購菜品計劃單。
2、懂食材營養(yǎng)搭配,熟悉食品衛(wèi)生安全知識
3、此崗位為食堂主廚,要求有帶領(lǐng)炊事員做好食堂飯菜的領(lǐng)導能力,具有較強溝通能力。
任職要求:
有廚師證,大專及以上學歷或高中中學歷經(jīng)驗豐富者,年齡要求18-45周歲。具有吃苦耐勞的精神、身體健康、勤快注重衛(wèi)生。
黔西南 - 冊亨縣
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