1、在部門負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)指揮下,負(fù)責(zé)對(duì)各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量
2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,按時(shí)開餐,不擅離職守;
3、服從分配,按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮;
4、負(fù)責(zé)控制成本,節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。
5、負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作。
6、負(fù)責(zé)每天對(duì)原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮。
7、遵守安全操作規(guī)范,合理使用操作工具,合理使用原料,節(jié)約水、電煤氣;
8、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項(xiàng)制度,搞好廚房,餐廳衛(wèi)生,保證不讓職工吃有異味食品,防止食物中毒;
9、服從主管調(diào)動(dòng),維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備,協(xié)助員工餐廳服務(wù)員做好開餐準(zhǔn)備。
10、完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。
德陽(yáng) - 旌陽(yáng)區(qū)
四川時(shí)訊廣告策劃有限公司德陽(yáng) - 中江縣
成都尚品物業(yè)管理集團(tuán)有限公司德陽(yáng) - 中江縣
臨沂市啟諾人力資源管理有限公司德陽(yáng) - 廣漢市
新希望六和德陽(yáng) - 旌陽(yáng)區(qū)
四川龍德投資發(fā)展集團(tuán)有限公司德陽(yáng)
四川味興邦科技有限公司