職位描述
包吃包住全勤獎年終獎工齡獎廚房運營管理全職
1、熟悉餐廳餐品制作標(biāo)準(zhǔn)，并具備人員帶訓(xùn)力；
2、根據(jù)門店營運進(jìn)行備貨安排，把控成本并進(jìn)行機(jī)會點分析、改進(jìn)；
3、后廚4D落地工作落地執(zhí)行，并進(jìn)行操作帶訓(xùn)；
4、具備食安、消防等安全知識，并進(jìn)行員工帶訓(xùn)落地執(zhí)行；
5、做好后廚開餐、收尾檢查工作，保障餐廳出餐標(biāo)準(zhǔn)、迅速；
6、門店后廚人員團(tuán)隊建設(shè)管理。
2、根據(jù)門店營運進(jìn)行備貨安排，把控成本并進(jìn)行機(jī)會點分析、改進(jìn)；
3、后廚4D落地工作落地執(zhí)行，并進(jìn)行操作帶訓(xùn)；
4、具備食安、消防等安全知識，并進(jìn)行員工帶訓(xùn)落地執(zhí)行；
5、做好后廚開餐、收尾檢查工作，保障餐廳出餐標(biāo)準(zhǔn)、迅速；
6、門店后廚人員團(tuán)隊建設(shè)管理。
工作地點
祖母的魔法廚房(芝罘萬達(dá)廣場店)
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職位發(fā)布者
張女士/人資經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
唐山麥哲客餐飲有限公司中國魔法廚房餐飲集團(tuán)有限公司成立于香港，在唐山設(shè)立分公司，主要經(jīng)營各類主題餐廳，旗下有祖母的魔法廚房、魔法45°角等品牌。目前唐山市11家店面（遠(yuǎn)洋城店、愛琴海店、吾悅廣場店、勒泰店、豐潤店、豐南店、玉田店等），石家莊、天津、承德、滄州、嘉興、廣州、山東等共35家店面已經(jīng)開業(yè)。2021年將有50家祖母的魔法廚房，同時開拓南方市場，設(shè)立直營店；2022年全國市場完成100家，設(shè)立華北、東北、華中、西南、華東華南、西南七個分公司，全國一二線城市必有祖母的魔法廚房，立志讓消費者用平民的價格享受優(yōu)質(zhì)的西餐美食。我們創(chuàng)新進(jìn)取，我們勇于挑戰(zhàn)！我們以熱愛美食、創(chuàng)造驚喜為信念，以滿足“吃貨”要求為目標(biāo)，以與小伙伴共同愉快工作為準(zhǔn)則，披荊斬棘，不斷前行，趕快加入我們吧！
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