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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)白酒的勾兌和調(diào)味工作，確保白酒的口感、香氣和風(fēng)格符合公司標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)白酒產(chǎn)品的特點(diǎn)，制定勾調(diào)方案，并進(jìn)行勾調(diào)試驗(yàn)； 3、對(duì)勾調(diào)后的白酒進(jìn)行品鑒和評(píng)估，并進(jìn)行數(shù)據(jù)記錄和分析； 4、對(duì)勾調(diào)過程進(jìn)行控制，確保勾調(diào)工藝的穩(wěn)定性和一致性； 5、參與白酒產(chǎn)品的研發(fā)工作，提出勾調(diào)工藝改進(jìn)建議； 6、遵守公司規(guī)章制度，保證勾調(diào)工作的安全和質(zhì)量； 7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 【任職要求】 1、大專及以上學(xué)歷，白酒釀造、生物工程、微生物發(fā)酵等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、年齡18-35歲，身體健康，有一定的抗壓能力； 3、具備白酒專業(yè)知識(shí)，熟悉白酒勾調(diào)工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 4、具備良好的味覺和嗅覺，能夠準(zhǔn)確品鑒白酒的口感、香氣和風(fēng)格； 5、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力； 6、有白酒勾調(diào)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。