職位描述
崗位職責(zé)：
1、公司戰(zhàn)略解碼，編制戰(zhàn)區(qū)的年度、季度及月度工作計劃。確保各區(qū)域（區(qū)域經(jīng)理管轄區(qū)域）業(yè)績目標(biāo)達(dá)成，并定期向上級匯報
2、優(yōu)化管理流程，有效控制費用，提高經(jīng)營效益，完成戰(zhàn)區(qū)銷售及利潤指標(biāo)
3、負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域門店營運面監(jiān)督、指導(dǎo)，協(xié)調(diào)轄區(qū)內(nèi)的資源配置和協(xié)作，協(xié)調(diào)與職能部門的工作
4、戰(zhàn)區(qū)團(tuán)隊組建及人員培養(yǎng)，并輸送區(qū)域經(jīng)理/營運主管，制定下屬團(tuán)隊考核體系，依據(jù)實際營運表現(xiàn)進(jìn)行考核和激勵
5、完善門店文化機制：如價值觀、標(biāo)桿、獎罰、PK等
6、時時關(guān)注相關(guān)競品，以及市場動態(tài)，針對性調(diào)整門店的運營策略，確保公司門店的市場競爭力
7、負(fù)責(zé)處理重大安全事故、公關(guān)危機等突發(fā)事件
8、執(zhí)行公司市場開發(fā)計劃，拓展和維護(hù)轄區(qū)內(nèi)的銷售渠道，確保有效覆蓋目標(biāo)市場，推動鋒利門店模型落地
9、負(fù)責(zé)項目計劃、組織、執(zhí)行和控制。確保項目按照預(yù)定的目標(biāo)、質(zhì)量、成本和時間完成
10、上級交代的其他工作內(nèi)容
其他要求：
5年以上餐飲連鎖品牌相關(guān)崗位經(jīng)驗（塔斯汀、華萊士經(jīng)驗優(yōu)先），能出差，能接受外派
1、公司戰(zhàn)略解碼，編制戰(zhàn)區(qū)的年度、季度及月度工作計劃。確保各區(qū)域（區(qū)域經(jīng)理管轄區(qū)域）業(yè)績目標(biāo)達(dá)成，并定期向上級匯報
2、優(yōu)化管理流程，有效控制費用，提高經(jīng)營效益，完成戰(zhàn)區(qū)銷售及利潤指標(biāo)
3、負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域門店營運面監(jiān)督、指導(dǎo)，協(xié)調(diào)轄區(qū)內(nèi)的資源配置和協(xié)作，協(xié)調(diào)與職能部門的工作
4、戰(zhàn)區(qū)團(tuán)隊組建及人員培養(yǎng)，并輸送區(qū)域經(jīng)理/營運主管，制定下屬團(tuán)隊考核體系，依據(jù)實際營運表現(xiàn)進(jìn)行考核和激勵
5、完善門店文化機制：如價值觀、標(biāo)桿、獎罰、PK等
6、時時關(guān)注相關(guān)競品，以及市場動態(tài)，針對性調(diào)整門店的運營策略，確保公司門店的市場競爭力
7、負(fù)責(zé)處理重大安全事故、公關(guān)危機等突發(fā)事件
8、執(zhí)行公司市場開發(fā)計劃，拓展和維護(hù)轄區(qū)內(nèi)的銷售渠道，確保有效覆蓋目標(biāo)市場，推動鋒利門店模型落地
9、負(fù)責(zé)項目計劃、組織、執(zhí)行和控制。確保項目按照預(yù)定的目標(biāo)、質(zhì)量、成本和時間完成
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其他要求：
5年以上餐飲連鎖品牌相關(guān)崗位經(jīng)驗（塔斯汀、華萊士經(jīng)驗優(yōu)先），能出差，能接受外派
工作地點
臺江區(qū)富力中心B1座
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職位發(fā)布者
陳淑清/HRBP
立即溝通
福建淳百味餐飲發(fā)展有限公司淳百味餐飲創(chuàng)建于2010年，是一家集餐飲連鎖運營、標(biāo)準(zhǔn)化食材研發(fā)生產(chǎn)、市場營銷、品牌建設(shè)為一體的新型餐飲企業(yè)，專注于中華傳統(tǒng)飲食文化活化石——“沙縣小吃”食品研發(fā)加工、連鎖門店運營、電子商務(wù)信息、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)整合，經(jīng)數(shù)年發(fā)展門店突破400家，輻射福建、江西、廣東、四川、湖北、深圳。2010年1月10日淳百味首店誕生歷經(jīng)10年，突破傳統(tǒng)沙縣小吃門店經(jīng)營模式，創(chuàng)造性地采用“單店門店股權(quán)合伙+直營管理”模式，圍繞沙縣小吃的痛點構(gòu)建了一個完整的5大運營體系，包括統(tǒng)一的研發(fā)與供應(yīng)鏈體系、統(tǒng)一的營銷運營體系、統(tǒng)一的人才培訓(xùn)體系、統(tǒng)一的智能化信息系統(tǒng)、統(tǒng)一的財務(wù)結(jié)算體系；能夠切實讓門店經(jīng)營變得更簡單，幫助更多有創(chuàng)業(yè)夢想的伙伴實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想，過上更有品質(zhì)的生活。圍繞沙縣小吃客群做分級拓展，重點構(gòu)建四個門店模型：D檔口店、J街邊店、S商場店、F老沙縣翻牌店，倡導(dǎo)“用專業(yè)來創(chuàng)業(yè)，讓創(chuàng)業(yè)更簡單”的合伙制+內(nèi)部市場化的創(chuàng)業(yè)模式，成為品牌餐飲+供應(yīng)鏈的聯(lián)合創(chuàng)業(yè)平臺！以“傳統(tǒng)小吃”為中心點，遵循統(tǒng)一性、交集性、差異性原則，細(xì)分市場、細(xì)分消費群體，根據(jù)渠道、產(chǎn)品進(jìn)行差異化營銷，致力于成為一個名族的、世界的中國小吃潮品牌！“視學(xué)習(xí)為習(xí)慣、用學(xué)習(xí)助力創(chuàng)新、用學(xué)習(xí)推動成長“是淳百味人的學(xué)習(xí)理念。向同行、異業(yè)學(xué)習(xí)，是我們不斷創(chuàng)新的過程。未來，淳百味也將不斷學(xué)習(xí)創(chuàng)新，打造開遍全國走向世界，人人喜愛的沙縣小吃領(lǐng)導(dǎo)品牌。用現(xiàn)代的經(jīng)營方式和先進(jìn)的營銷管理理念，為傳統(tǒng)餐飲業(yè)帶來強大的生命力。淳百味，正朝著打造民族的世界品牌目標(biāo)，努力前進(jìn)！淳：純正、淳樸；百：傳承百年，服務(wù)百姓；味：調(diào)制百味，品味人生，不變家中味；現(xiàn)向社會及行業(yè)內(nèi)吸納各類高端人才，在這里，平臺屬于每一位用心與專業(yè)人士，無論你在任何領(lǐng)域，任何崗位，只要你夠優(yōu)秀，夠?qū)I(yè)，夠用心，創(chuàng)造多大的崗位價值，你就能創(chuàng)造出多少成正比的收入，淳百味喜歡和你在一起！集團(tuán)總部聯(lián)系人：高先生；公司地址：福州市臺江區(qū)富力中心B1座24層2410；公交路線：乘坐15、173、97、122、K3路到上浦路口站，步行380米即到富力中心B1座；113、14路到福祥社區(qū)，步行670米即到富力中心B1座；地鐵乘坐2號線到祥坂C口出，步行800米即到富力中心B1座；工廠地址：福建省福州市閩候甘蔗鐵嶺工業(yè)區(qū)一期鐵嶺西路18號。
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