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主要崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)接待客人，確保他們得到熱情周到的服務(wù)。執(zhí)行“禮貌、熱情、主動(dòng)、細(xì)心、周到”的方針，務(wù)求令客人開心而來暢意而去
2、?了解并留意客人的需求和喜好，提供個(gè)性化的服務(wù)；負(fù)責(zé)解答客人的問題，?建立良好的關(guān)系，確保客人滿意度的提高
3、協(xié)助企業(yè)的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，管理餐廳的設(shè)備、物資、用具等，保持環(huán)境安全、衛(wèi)生；?隨時(shí)與廚房、?后勤等進(jìn)行協(xié)調(diào)，?保證菜品的質(zhì)量和服務(wù)的效率
4、不斷提高個(gè)人業(yè)務(wù)知識(shí)，掌握餐廳出品的制作特點(diǎn)和烹調(diào)方法，以便更好地向客人介紹菜品
5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)
崗位任職要求：
1、具備出色的溝通技巧、組織能力和解決問題的能力，有一定的文化素養(yǎng)，出色的服務(wù)意識(shí)
2、具備餐廳服務(wù)基本技能，如端托、斟酒、擺臺(tái)、上菜、分菜等，熟悉餐廳服務(wù)禮儀，掌握菜品及酒水知識(shí)；
3、大專及以上學(xué)歷，男女不限，性格溫和開朗，五官端正，形象氣質(zhì)佳；有盆栽、音樂、調(diào)酒、創(chuàng)意表演等文藝才能者優(yōu)先；