職位描述
商業(yè)保險(xiǎn)包吃免費(fèi)工裝過節(jié)福利
崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)食堂經(jīng)營生產(chǎn)加工工作，靈活機(jī)動(dòng)調(diào)動(dòng)崗位，同時(shí)勝任學(xué)校食堂早午晚餐大廚炒菜、配菜等工作。
2、熟悉各類食材，做好食材用料計(jì)劃，與采購部門做好對接，做好食材的驗(yàn)收和保管，確保食材新鮮、供應(yīng)及時(shí)、無浪費(fèi)，做好成本控制。 3、負(fù)責(zé)食堂團(tuán)隊(duì)人員的管理，了解掌握各崗位人員技術(shù)水平和工作特點(diǎn)，合理安排崗位人員。
4、合理高效分配后廚板塊人員工作及制定月班表，管理團(tuán)隊(duì)人員考勤。
5、組織后廚完成菜品的烹調(diào)制作任務(wù)，保證菜品烹飪操作統(tǒng)一高效、規(guī)范化，確保餐品質(zhì)量。
6、做好后廚人員各項(xiàng)操作流程、出品流程、制作流程、烹飪技能的工作培訓(xùn)。
7、嚴(yán)格落實(shí)及執(zhí)行餐飲后廚運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)化，保證廚房環(huán)境衛(wèi)生要求達(dá)標(biāo)。
8、做好后廚內(nèi)日常安全范圍檢查、監(jiān)督工作，提高飲食安全意識(shí)，消除安全隱患。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
任職要求：
1、熟悉餐飲運(yùn)作流程，包括餐飲內(nèi)容規(guī)劃、菜品質(zhì)量管理、人員管理等。
2、具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、管理能力，善于與團(tuán)隊(duì)成員溝通,激發(fā)團(tuán)隊(duì)的工作熱情。
3、有較強(qiáng)的成本控制、食堂廚務(wù)、食品安全、餐廳服務(wù)衛(wèi)生等管理能力。
4、擅長大小鍋菜烹飪、制作。
5、有過學(xué)校食堂（500人用餐）管理經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。
6、年齡在30-45歲，優(yōu)秀者可以放寬條件。
工作地點(diǎn)
溫陳街道
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職位發(fā)布者
李曉/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
誠潤科技股份有限公司山東誠潤偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司成立于2012年4月。坐落于西安交大科技園6號(hào)樓9樓，與“水城之眼”比鄰而居。是專業(yè)從事計(jì)算機(jī)行業(yè)工程施工、建設(shè)及運(yùn)行維護(hù)的高科技企業(yè)，具有獨(dú)立法人資格，注冊資金1.1億元整。經(jīng)過近幾年發(fā)展過程，公司匯集了一批年輕而富有創(chuàng)造力的高技術(shù)人才。公司成立至今，憑借卓識(shí)的戰(zhàn)略眼光和對信息技術(shù)的執(zhí)著追求，專業(yè)技術(shù)水平已屬于同行業(yè)中的佼佼者。山東誠潤偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司成立至今，憑借卓識(shí)的戰(zhàn)略眼光和對信息技術(shù)的執(zhí)著追求，經(jīng)過多年的艱苦專研，專業(yè)技術(shù)水平已在本地區(qū)同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。2012年4月正式成立注冊資金2600萬，后陸續(xù)增至1.1億元.開啟了信息化建設(shè)的新起點(diǎn)！2014年努力擴(kuò)大企業(yè)范圍，承接了多個(gè)集成項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與建設(shè)，并得到各使用單位的一致好評！2016年持續(xù)發(fā)展，工程建設(shè)和施工能力進(jìn)一步增強(qiáng)，工程技術(shù)和水平不斷提升。承接公檢法司等部門，教育部門，衛(wèi)生行業(yè)以及知名企業(yè)等諸多高級復(fù)雜的技術(shù)項(xiàng)目，并迅速提高了員工技能及人員隊(duì)伍的擴(kuò)大！2019年公司憑借近幾年參與的高強(qiáng)度、高技術(shù)、高效率的中大型項(xiàng)目的支撐，人員職稱及技能的評定，公司發(fā)展規(guī)模等優(yōu)勢，取得了多項(xiàng)資質(zhì)并成立分公司。2021年努力豐富業(yè)務(wù)范圍，進(jìn)一步完善公司體系，繼續(xù)擴(kuò)大員工團(tuán)隊(duì)，提高自身行業(yè)影響力，并榮獲涉密資質(zhì)。誠信為本，質(zhì)量為根，攜手共進(jìn)，共創(chuàng)未來！工程建設(shè)和施工能力進(jìn)一步增強(qiáng)，工程技術(shù)和水平不斷提升
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