崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)食堂所需的全部食材的核對(duì)和驗(yàn)收,保質(zhì)保量收貨。
2、負(fù)責(zé)對(duì)早、中、晚的各種飯菜的加工制作,保證食物質(zhì)量安全,飯菜可口。
3、負(fù)責(zé)食堂成本節(jié)約工作,包括:水、電、煤氣、米、面、調(diào)料等食材,以及管控鍋碗瓢盆等廚具的采購(gòu)費(fèi)用。
4、每月負(fù)責(zé)監(jiān)督食堂各就餐時(shí)間段的人數(shù),并配合人力行政部進(jìn)行復(fù)核。
5、負(fù)責(zé)食堂操作間、就餐區(qū)、儲(chǔ)物室的環(huán)境衛(wèi)生工作,各類廚房器具的安全使用和保養(yǎng),以及菜品留樣管理。
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性工作。
任職資格:
1、抗壓能力強(qiáng);具有良好的溝通能力
2、2年以上烹飪經(jīng)驗(yàn),持有健康證
3、掌握專業(yè)的加工、改刀、配菜、烹調(diào)等相關(guān)的廚藝知識(shí)
福利待遇:
試用期工資4000元/月,轉(zhuǎn)正綜合工資 4000元/月+績(jī)效考核,周末雙休。
五險(xiǎn)一金+住房+餐補(bǔ)+每年員工旅游+年中體檢+不定期的團(tuán)建+節(jié)假日福利
工作地點(diǎn):成都市蒲江縣壽安鎮(zhèn)博世路375號(hào) 成都天龍油墨有限公司
聯(lián)系方式:李女士 ***********
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