1、獨立負(fù)責(zé)工廠生產(chǎn)加工過程中的質(zhì)量管理工作,有管理經(jīng)驗和帶品控團(tuán)隊能力。
2、能夠按檢驗計劃和操作規(guī)程獨立開展產(chǎn)品檢驗;可以按照相應(yīng)行業(yè)的檢驗標(biāo)準(zhǔn)對食品進(jìn)行感官、理化、衛(wèi)生指標(biāo)檢驗,具有熟練的獨立動手操作能力。
3、具有生產(chǎn)現(xiàn)場管理基本知識;能夠根據(jù)產(chǎn)品工藝要求開展生產(chǎn)現(xiàn)場的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督。
4、具有食品安全管理體系相關(guān)基礎(chǔ)知識,食品企業(yè)的體系內(nèi)審員及內(nèi)審以上資質(zhì)。
1、大專及以上學(xué)歷,同崗位3年以上工作經(jīng)驗
2、有食品行業(yè)工作經(jīng)驗,熟悉相關(guān)行業(yè)專業(yè)知識,并熟練運用到實踐工作中
3、對企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有獨立編寫過的經(jīng)驗者優(yōu)先
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