職位描述
崇明本地菜
1、根據(jù)食堂的就餐情況開具食材采購清單，保證食材新鮮及品質(zhì)、勵行節(jié)約、杜絕浪費、合理控制伙食成本。
2、每日做好食材的采購登記、驗收工作，確保食品的數(shù)量和質(zhì)量。
3、負責早、中、晚員工餐的烹飪工作，民宿客人及團隊餐的烹飪工作。
4、主持制定廚房各項規(guī)章制度，不斷加強廚房管理。
5、負責菜單的籌劃、更新及菜肴價格的制定。
6、維護廚房的衛(wèi)生和整潔，保持廚具和設(shè)備的工作狀態(tài)。
7、負責對食堂炊具的日常保養(yǎng);
8、完成上級臨時交辦事項。
崗位要求:
1、年齡不超過65周歲，有燒大鍋菜經(jīng)驗;
2、做事認真踏實，服從管理;
3、有健康證，有廚師證優(yōu)先。
2、每日做好食材的采購登記、驗收工作，確保食品的數(shù)量和質(zhì)量。
3、負責早、中、晚員工餐的烹飪工作，民宿客人及團隊餐的烹飪工作。
4、主持制定廚房各項規(guī)章制度，不斷加強廚房管理。
5、負責菜單的籌劃、更新及菜肴價格的制定。
6、維護廚房的衛(wèi)生和整潔，保持廚具和設(shè)備的工作狀態(tài)。
7、負責對食堂炊具的日常保養(yǎng);
8、完成上級臨時交辦事項。
崗位要求:
1、年齡不超過65周歲，有燒大鍋菜經(jīng)驗;
2、做事認真踏實，服從管理;
3、有健康證，有廚師證優(yōu)先。
月薪:基本工資+提成+業(yè)績提成（餐飲銷售額的8%）。居住崇明建設(shè)鎮(zhèn)者優(yōu)先，外地可包食宿
工作地點
上海瑞茵開心農(nóng)場有限公司(南區(qū))1138號
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職位發(fā)布者
浦春華/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
上海瑞茵健康產(chǎn)業(yè)有限公司
上海瑞茵健康產(chǎn)業(yè)有限公司（以下簡稱"瑞茵健康"）是一家多元化經(jīng)營的健康項目投資及管理公司，從成立的第一天起就以優(yōu)化中國國民生活方式，提升中國國民生命品質(zhì)為己任，致力于打造中國最頂尖的健康產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺。瑞茵健康是上海市政府經(jīng)濟和信息委員會指導(dǎo)下的上海市健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進協(xié)會副會長單位，成立以來依托深厚的政府背景及廣泛的健康行業(yè)資源，在全國范圍內(nèi)跨領(lǐng)域成功開發(fā)與經(jīng)營多個健康產(chǎn)業(yè)項目，涉及養(yǎng)生地產(chǎn)、健康會所、健康產(chǎn)品及醫(yī)療器械貿(mào)易等多個領(lǐng)域。2011年起，在上海市人民政府經(jīng)濟和信息化委員會及上海市人民政府臺灣事務(wù)辦公室的指導(dǎo)下，瑞茵健康聯(lián)合中國市長協(xié)會、上海市健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進協(xié)會、臺灣中華工業(yè)總會，每年承辦"滬臺健康城市論壇"，為促進兩岸健康產(chǎn)業(yè)交流，引入最新的健康理念和新興健康產(chǎn)業(yè)項目作出了極大的貢獻，廣獲社會贊譽，取得了積極深遠的社會影響。2013年，為了響應(yīng)習(xí)近平總書記關(guān)于實現(xiàn)"中國夢"的構(gòu)想，在政府及各相關(guān)機構(gòu)單位的支持下，瑞茵健康整合健康產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢資源，聯(lián)合街道、居委、社區(qū)服務(wù)中心及社區(qū)物業(yè)，以建設(shè)和諧健康社區(qū)為基礎(chǔ)，致力于打造全新的O2O瑞茵健康服務(wù)平臺，一方面為廣大社區(qū)居民提供更權(quán)威、更實惠、更便捷、更高效的健康產(chǎn)品及服務(wù)，另一方面為廣大的健康產(chǎn)業(yè)制造商、服務(wù)商、供應(yīng)商提供展現(xiàn)企業(yè)實力與產(chǎn)品的舞臺。
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