任職要求:
1、性別、年齡、學歷不限
2、有過兩年以上社區(qū)超市、生鮮超市或賣場蔬菜區(qū)域管理經(jīng)驗,或是生鮮店店長經(jīng)驗。
3、精通蔬菜品類的零售運營包括商品季節(jié)性陳列、庫存控制及損耗預防。
4、熟悉蔬菜專業(yè)知識,掌握產(chǎn)銷變化信息,善于發(fā)掘暢銷蔬菜及爆品打造。
崗位職責:
1、蔬菜區(qū)域統(tǒng)籌管理,帶領團隊實現(xiàn)銷售目標。
2、帶領團隊,實施蔬菜的銷售、陳列,掌控毛利、庫存及損耗預防。
3、蔬菜商品的質(zhì)量管控、包括新鮮度管理、品質(zhì)挑選等。
4、根據(jù)季節(jié)性變化及銷售需要完善商品種類,依據(jù)銷售計劃制定促銷方案并執(zhí)行。
5、管理蔬菜區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
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