(1) 負責收貨部每日廚房食品原材料驗收工作。
(2) 負責酒店食材、物資等驗收并出具收貨記錄。
(3) 負責配合食品藥品監(jiān)督局登記每日收貨臺賬,食品安全臺賬。
(4) 負責總倉管理,每周三的開倉發(fā)放酒店辦公用品、防疫物資以及客房服務用品,及時更新庫存系統(tǒng)。
(5) 負責酒水倉庫管理,吧臺每日發(fā)貨。
(6) 積極參與采購部、廚房聯(lián)合市場原材料詢價。
工作時間:
8:00-12:00,14:00-17:30,單休
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