職位描述
運(yùn)營(yíng)方向店長(zhǎng)方向職能方向
公司旗下品牌花味烤肉，晉家門(mén)，麻辣盛艷，菲樂(lè)思，花津浦。
因公司門(mén)店快速擴(kuò)張，需要招聘門(mén)店儲(chǔ)備干部20名，店長(zhǎng)方向定向培養(yǎng)，入職半年晉升到店助，一年至店長(zhǎng)。我們是連鎖門(mén)店，可選擇意向城市或就近分配
崗位要求：
1、 大專(zhuān)及以上學(xué)歷
2、 抗壓性強(qiáng)，工作有條理，有責(zé)任心，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，有團(tuán)隊(duì)意識(shí)
3、 做事主動(dòng)、保持寬容、吃苦耐勞
崗位發(fā)展方向：
儲(chǔ)備店長(zhǎng)（6個(gè)月）————見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)（6個(gè)月）————店長(zhǎng)
工作內(nèi)容：
儲(chǔ)備店長(zhǎng)：
1.全面學(xué)習(xí)餐廳各個(gè)工作站的崗位操作和標(biāo)準(zhǔn)。
2.學(xué)習(xí)區(qū)域管理和貨品的盤(pán)點(diǎn)管理及值班管理。
3.運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供用餐服務(wù)。
見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)：
1.協(xié)助店長(zhǎng)負(fù)責(zé)門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)管理及員工管理。
2.推動(dòng)員工執(zhí)行公司的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為客人提供舒適、愉快的用餐體驗(yàn)。
3.督導(dǎo)員工執(zhí)行安全法規(guī)及食品安全制作。
店長(zhǎng)：
1.全面負(fù)責(zé)門(mén)店運(yùn)營(yíng)工作，管控門(mén)店運(yùn)營(yíng)成本。
2.熟悉基本人事流程，處理人員入離職事宜。
3.根據(jù)公司下達(dá)的月度計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析并完成門(mén)店?duì)I業(yè)額及利潤(rùn)目標(biāo)。
薪資福利：
儲(chǔ)備店長(zhǎng)：5400固定+績(jī)效
見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)：5800固定+績(jī)效
店長(zhǎng)：9000-12000+績(jī)效+門(mén)店分紅
職位福利：包吃、包住、帶薪年假
職位亮點(diǎn)：管吃住，晉升空間大，定向培養(yǎng)
工作地點(diǎn)
晉家門(mén)家常菜(金象城購(gòu)物中心店)
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職位發(fā)布者
胡先生/招聘主管
昨日活躍立即溝通
江蘇漢資餐飲管理有限公司我司全稱(chēng)為“江蘇漢資餐飲管理有限公司”，公司總部位于南京市江寧區(qū)，占地近萬(wàn)平。總部功能包括了辦公、住宿、生產(chǎn)加工與配送三位一體。目前公司擁有四個(gè)大眾餐飲品牌——“花津浦”韓國(guó)料理、“麻辣盛艷”川式香鍋、“晉家門(mén)”西北中餐，“花味”烤肉，總計(jì)2000余人、目前共計(jì)70余家門(mén)店，以南京為中心、輻射200公里半徑以?xún)?nèi)的周邊城市。在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)、電商蓬勃崛起從而各種傳統(tǒng)商業(yè)飽受沖擊的背景之下，結(jié)合國(guó)家遏制高檔餐飲消費(fèi)的政策導(dǎo)向，此時(shí)正是傳統(tǒng)中餐業(yè)態(tài)中時(shí)尚餐飲發(fā)展的大好機(jī)會(huì)，而我司目前也已初具規(guī)模打出了品牌知名度，未來(lái)以登陸滬、浙并逐步覆蓋華東為目標(biāo)，因此正期待務(wù)實(shí)睿智的高端人才加入，從而把握戰(zhàn)略發(fā)展方向、規(guī)范企業(yè)運(yùn)作、夯實(shí)盈利模式，繼而走出新高！
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