職位描述
中餐廚師
一、崗位資格
1、五年以上廚師工作經(jīng)驗，持廚師證、健康證明。
2、60以下，男女不限，有大型團餐，機關單位，食堂經(jīng)驗。
二、崗位職責
1、檢查各崗位工作情況，驗收進貨臺帳，登帳，各項餐前準備工作。
2、負責對各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量，準備每天特色菜。
3、嚴格遵守作息時間，按時開餐，不擅離職守、串崗、脫崗。
4、服從分配，按質(zhì)、按量、按時烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮。
5、遵守安全操作規(guī)程，合理使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水、電、煤。
6、嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項制度，搞好廚房、餐廳衛(wèi)生，保證不讓職工吃有異味食品，防止食物中毒。
7、進入廚房將工作服穿戴整齊，廚房內(nèi)不得吸煙。
8、每天按要求對食堂進行清潔、清掃，保證食堂的衛(wèi)生干凈。
9，每月不少于一次對冰箱、蒸飯箱等廚房設施進行清理。
工作時間8：00-16：00，做五休二
繳納社保
工作地點
上海市公安局世博園區(qū)公安處
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王女士/HR
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上海樂伊物業(yè)管理有限公司
上海樂伊物業(yè)管理有限公司成立以來，經(jīng)過規(guī)范化管理的磨練和不斷的探索、創(chuàng)新，已經(jīng)形成了自己獨具風格的管理模式。公司堅持“全面、優(yōu)質(zhì)、高效、誠信、互利”的發(fā)展方針，嚴格實行科學管理和規(guī)范運行模式，不斷完善和強化服務質(zhì)量體系，努力追求客戶滿意，精心打造公司服務品牌，培養(yǎng)員工服務理念，提升公司的市場競爭力。公司已取得ISO9001質(zhì)量管理體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認證。公司非常重視與合作伙伴創(chuàng)建良好的合作關系，與國內(nèi)外衛(wèi)生機構及物業(yè)服務公司有著多年的良好合作關系，互相學習共同提高。同時公司居安思危，不斷向新的領域拓展，逐步形成了良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈，多元化的發(fā)展前景已初露端倪。目前公司下設的物業(yè)管理服務，有專業(yè)的保潔、保安、綠化、停車場管理、工程維保、人員委托管理等服務內(nèi)容，以滿足不同客戶的不同需求。截至2020年底，上海樂伊物業(yè)管理有限公司管理的各類物業(yè)項目50余個，遍布浦東新區(qū)。
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