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工作內容：

1、負責廚房管理工作，認真履行崗位職責，遵守各項規(guī)章制度，帶領工作人員完成伙食保障任務。

2、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》做好日常飲食工作、室內外環(huán)境衛(wèi)生以及個人衛(wèi)生，定期組織檢查，保證衛(wèi)生質量

3、嚴格按照營養(yǎng)師要求執(zhí)行每周的菜品計劃，掌握主副食品數量、質量、以及品質輪換。保證就餐品種齊全，花樣繁多。

4、提高安全意識，加強水、電、氣的管理，做好安全防范檢查，消除不安全隱患。

5、完成領導交代的其他任務

崗位要求：

1、年齡在45-53歲，有3年以上工作經驗者優(yōu)先。

2、干凈、利索，溝通協調能力強。

3、愛崗敬業(yè)，有較強的責任心。

工作時間：

上午： 7點—12點，下午：2:30—5:30 。六日節(jié)假日休息。