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崗位職責(zé)：

1、負責(zé)生鮮品類的采購，建立和優(yōu)化供應(yīng)商體系；

2、搭建、管理和培養(yǎng)優(yōu)秀采購團隊，并完成公司的采購計劃和目標；

3、管理整合供應(yīng)商和采購渠道，提升公司采買競爭力；

4、執(zhí)行采購功能，包括詢價、比價、議價及訂購；

5、負責(zé)完成采購計劃，優(yōu)化采購流程，控制采購成本和損耗，保障產(chǎn)品及時供應(yīng)；

6、充分洞察市場和客戶需求，基于對該類目行業(yè)和商品的了解，協(xié)同制定有效的運營方案；

7、負責(zé)完成上級領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。

任職要求：

1、大專及以上學(xué)歷，管理類相關(guān)專業(yè)；

2、具有5年以上連鎖餐飲、連鎖商場行業(yè)生鮮采購（肉品、果蔬、調(diào)味品等）經(jīng)驗者優(yōu)先；

3、具有較強溝通協(xié)調(diào)能力、觀察力和應(yīng)變能力、團隊合作精神，能夠承擔(dān)目標壓力；

4、具有較強的邏輯思維能力、對數(shù)據(jù)敏感，注重細節(jié)、執(zhí)行力強。