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    更新于 12月3日

    米面制品生產(chǎn)經(jīng)理(base陽(yáng)江,包食宿)

    1.5萬-2.5萬
    • 深圳南山區(qū)
    • 5-10年
    • 大專
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    PMC管理
    崗位職責(zé):
    1,生產(chǎn)規(guī)劃與組織:
    1)根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)和市場(chǎng)需求,制定生產(chǎn)計(jì)劃,組織協(xié)調(diào)各生產(chǎn)車間或部門的工作,確保生產(chǎn)計(jì)劃正常進(jìn)行;
    2)根據(jù)公司年度、月度銷售規(guī)劃制定工廠的年度、月度生產(chǎn)計(jì)劃,詳細(xì)制定可行性方案、監(jiān)督并落實(shí);
    2,生產(chǎn)管理:
    3)組織實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃(季度-月-每天),提高工廠生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效率,完成生產(chǎn)任務(wù),參與產(chǎn)品的開發(fā)需求,負(fù)責(zé)工廠產(chǎn)品質(zhì)量體系的管理和完善。
    4)降本增效,損耗殘次品管理:優(yōu)化生產(chǎn)流程,降低生產(chǎn)成本,推動(dòng)生產(chǎn)過程的持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新,確保生產(chǎn)進(jìn)度和產(chǎn)品質(zhì)量;詳細(xì)制定可行性方案、監(jiān)督并落實(shí);合理控制人均產(chǎn)能、原輔料損耗、成品產(chǎn)出率及次品率;
    5)工廠生產(chǎn)安全。工廠日常生產(chǎn)管理工作,組織并督促生產(chǎn)組長(zhǎng)全面完成職責(zé)范圍內(nèi)各項(xiàng)工作任務(wù)。
    6)監(jiān)控規(guī)范操作方法。確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的安全和清潔;跟蹤生產(chǎn)情況、產(chǎn)品需求、生產(chǎn)過程、產(chǎn)值目標(biāo)等,按時(shí)完成生產(chǎn)目標(biāo);
    3、質(zhì)量控制與提升:
    5)完善工廠質(zhì)量管理體系,定期組織質(zhì)量檢查和評(píng)估,推動(dòng)質(zhì)量改進(jìn)活動(dòng);對(duì)食品工廠生產(chǎn)線的質(zhì)量安全負(fù)責(zé),從采購(gòu)原料到產(chǎn)品到終端質(zhì)量安全;
    6)嚴(yán)格把控生產(chǎn)工藝流程,確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);負(fù)責(zé)解決車間生產(chǎn)過程中的工藝技術(shù)問題。產(chǎn)品新品開發(fā)過程中的技術(shù)管理標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝流程。
    7)熟悉保健食品行安全法規(guī)、生產(chǎn)操作規(guī)程,杜絕重大事故發(fā)生。
    8)重點(diǎn)客戶,現(xiàn)場(chǎng)審核的協(xié)調(diào)把控。
    4、資源管理與優(yōu)化:負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備、原材料、人力等資源優(yōu)化配置,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率優(yōu)化;
    5、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與人才培養(yǎng):增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,優(yōu)化人才結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)激發(fā)員工創(chuàng)新力;
    6、與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通:與銷售、采購(gòu)、研發(fā)等部門的協(xié)調(diào)溝通,促進(jìn)跨部門合作、提高決策效率以及應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。"
    "任職要求:
    1、大專以上學(xué)歷,管理類、食品類專業(yè),熟練使用辦公自動(dòng)化軟件;
    2、食品企業(yè)生產(chǎn)管理5年以上工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)食品生產(chǎn)管理和體系運(yùn)行有豐富經(jīng)驗(yàn);
    3、熟悉生產(chǎn)財(cái)務(wù)知識(shí)、成本核算,精通食品品質(zhì)管控體系及食品生產(chǎn)專業(yè)知識(shí);
    4、能夠進(jìn)行細(xì)致有效的管理溝通和內(nèi)外上下協(xié)作和協(xié)調(diào),很強(qiáng)的分析能力、數(shù)字敏感度和理性思維能力;能運(yùn)用多種先進(jìn)管理工具能力。
    5、三全、灣仔碼頭、吉野家等(冷凍米面制品)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

    工作地點(diǎn)

    和鮮科技有限公司在陽(yáng)江生產(chǎn)基地上班,包食宿

    職位發(fā)布者

    黃明/人事經(jīng)理

    昨日活躍
    立即溝通
    公司Logo和鮮食品科技
    和鮮食品科技集團(tuán)成立于2016年,由維也納酒店創(chuàng)始人黃德滿先生創(chuàng)立,集團(tuán)總部位于深圳,和鮮與陽(yáng)江市政府共建的一期600畝產(chǎn)業(yè)用地已投入使用。和鮮以傳承中華飲食智慧,重塑食品安全信心為己任,堅(jiān)持“藥食同源”的理念,主營(yíng)四大產(chǎn)品模塊:基礎(chǔ)調(diào)味品、菜單式調(diào)味品、冷鏈調(diào)味預(yù)制食品與藥食同源健康食品。和鮮,堅(jiān)持只做無添加劑健康食品,以“爆款美食一醬成菜”作為差異化的核心商業(yè)模式,打造“美食芯片智造先驅(qū)”,研發(fā)500道爆款美食,助力中餐標(biāo)準(zhǔn)化,提供制作與盈利一站式解決方案,輕松烹飪健康美味,讓人類在享受美食中健康起來。
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