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崗位職責(zé):

1、執(zhí)行公司的各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升服務(wù)質(zhì)量

2、配合分店其他部門工作

3、做好值班管理，洞察餐廳營運(yùn)狀況，及時做出調(diào)整

4、確保廳面各項(xiàng)體系工作達(dá)到公司運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)

5、提升顧客滿意度，建立顧客檔案

6、主持會議，發(fā)布當(dāng)日工作重點(diǎn)，與員工建立良好的溝通方式

7、人員管理與發(fā)展

任職資格:
1、兩年以上同等規(guī)模餐飲企業(yè)廳面經(jīng)理/副理服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)；

2、有一定的親和力、口頭表達(dá)能力和崗位服務(wù)培訓(xùn)技能；

3、對餐飲服務(wù)管理有較高的認(rèn)知及見解，能參與實(shí)施、落實(shí)相關(guān)各項(xiàng)工作。

4、熱愛本職工作,有高度責(zé)任心和勇于承擔(dān)責(zé)任;

5、為人正直、處事公正、以身作則、講求實(shí)效。

6、全面掌握餐廳的禮節(jié)、禮儀、服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)；具備餐廳品牌營銷和客戶關(guān)系建立技巧。

7、按崗位要求落實(shí)分店經(jīng)營計(jì)劃，達(dá)成年度分店經(jīng)營管理目標(biāo)。

薪資結(jié)構(gòu)：基本工資+崗位工資+績效獎金

此崗位有身高要求：165以上，形象氣質(zhì)佳。