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崗位職責：

1.根據企業(yè)年度經營計劃與市場人員交流了解市場調研情況，對企業(yè)新產品的研發(fā)方向提出意見和建議；

2.負責承擔新品研發(fā)與項目立項相關工作，確定研發(fā)方案并組織實施；

3.帶領并督導研發(fā)小組完成研發(fā)工作；

4.對產品研發(fā)的進度進行合理的調控，按時、保質、保量完成研發(fā)任務；

5.對所開發(fā)出來的新產品組織進行功效和品嘗試驗并及時完善產品組方成分；

6.負責組織和參與產品生產工藝的確定和完善工作；

7.負責對研發(fā)過程中各流程的運行狀況進行重點監(jiān)控，分析、解決所負責實施項目中出現(xiàn)的技術問題，并及時進行總結和匯報；

8.負責督導研發(fā)部下展工作，并經常性對其進行技術培訓和組織技術交流活動；

9.評估與考核技術研發(fā)團隊的業(yè)績與技術人員階段工作業(yè)績。

10.對研發(fā)進度和個人工作按時總結和匯報；

11.負責完成公司領導安排的其他工作。

專業(yè)要求：

食品工程、生物工程、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學、藥劑學等相關專業(yè)，碩士優(yōu)先

35歲以下

職業(yè)素質要求：

1、具備5年以上微生物或食品研發(fā)工作經驗及3年以上研發(fā)工作管理經驗。

2、可熟練查閱英文文獻；

3、了解目前市場上的功能食品或益生菌產品制劑種類和穩(wěn)定性情況