1、協(xié)助主廚完成食堂各餐的烹制工作,保證食品安全衛(wèi)生,無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品。
2、聽(tīng)從主廚安排,做好洗菜、擇菜、洗菜、切菜、配菜等工作。
3、負(fù)責(zé)餐具的收取、清潔,供餐完畢后對(duì)餐廳地面、桌面進(jìn)行衛(wèi)生清理、清潔。
4、負(fù)責(zé)廚房餐廳衛(wèi)生清理工作,廚房灶臺(tái)、砧板臺(tái)面、冷藏柜、水池、窗臺(tái)、灶具等無(wú)灰塵、無(wú)水漬、無(wú)油漬。
5、嚴(yán)格按操作規(guī)程使用各配套設(shè)施做到節(jié)能降耗。
6.能夠獨(dú)立制作食堂餐食。
7.能夠服從公司臨時(shí)調(diào)動(dòng)安排。
任職資格:
1、年齡25-50周歲,性別不限,身體健康,持有健康證。會(huì)開(kāi)車(chē)優(yōu)先。
2、相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔。
4、有大型國(guó)企員工食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
工作地點(diǎn):根據(jù)項(xiàng)目所在地分配
職位福利:績(jī)效獎(jiǎng)金、采暖補(bǔ)貼、周末雙休、保險(xiǎn)