崗位內(nèi)容:
1. 進(jìn)行食品質(zhì)量檢測,包括外觀、口感和營養(yǎng)成分等方面的測試;
2.負(fù)責(zé)本車間各工種在生產(chǎn)過程中質(zhì)量檢驗,在保證質(zhì)量的前提下減少材料損耗,降低成本。
3.經(jīng)常巡回到各車間,及時了解生產(chǎn)過程中所出現(xiàn)的技術(shù)問題和計量問題,及時糾正在生產(chǎn)中的差錯,保證生產(chǎn)質(zhì)量,減少返工浪費(fèi)
4.全面了解每門的質(zhì)量技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)不符合出廠要求的應(yīng)禁,切實做好每樘門的各級檢驗制度
任職要求:
1. 具有相關(guān)食品專業(yè)背景,中專及以上學(xué)歷;
2. 熟悉食品/飲料的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法,有較強(qiáng)的項目管理和問題解決能力;
3. 良好的溝通和協(xié)作能力,積極主動思考和探索優(yōu)化檢測流程的方法。