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崗位職責(zé)：

1、采購(gòu)計(jì)劃：根據(jù)業(yè)務(wù)需要和預(yù)算，制定合理的采購(gòu)計(jì)劃；

2、供應(yīng)商管理：負(fù)責(zé)尋找、評(píng)估、選擇和管理供應(yīng)商，建立良好互利的長(zhǎng)期合作關(guān)系；

3、采購(gòu)談判：與供應(yīng)商進(jìn)行談判，爭(zhēng)取最優(yōu)惠的價(jià)格和條款；

4、合同管理：負(fù)責(zé)起草、審核和簽定采購(gòu)合同，確定合同的合法合規(guī)；

5、采購(gòu)執(zhí)行：跟蹤采購(gòu)訂單進(jìn)行情況，確保按時(shí)保質(zhì)保量交付；

6、采購(gòu)成本：通過合理的采購(gòu)策略和談判，控制采購(gòu)成本，提高項(xiàng)目利潤(rùn)水平；

7、庫(kù)存管理：與倉(cāng)庫(kù)管理部門合作，監(jiān)控庫(kù)存水品，確保庫(kù)存滿足業(yè)務(wù)需求；

8、數(shù)據(jù)分析：收集和分析采購(gòu)數(shù)據(jù)，為管理層提供決策支持

任職資格：

1、大專及以上學(xué)歷，較好的學(xué)習(xí)能力和無紙化辦公能力；

2、3年以上獨(dú)立承擔(dān)餐飲行業(yè)不同類目（包括設(shè)備、食材、耗材等）的采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)；

3、良好的個(gè)人品德和高度的職業(yè)化專業(yè)化技能；

4、有公辦學(xué)校類從業(yè)經(jīng)驗(yàn)折尤佳；

5、40周歲以內(nèi)，能承擔(dān)較高的工作壓力。