任職要求:
1本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、微生物技術(shù)相關(guān)專業(yè),2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。
2熟悉掌握食品中菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、大腸埃希氏菌O157:H7等項目的檢測。
3會熟練使用高壓滅菌鍋和生物安全柜等。
4做事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,動手能力較強,有良好的溝通表達能力。
5有第三方工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。
崗位職責(zé):
1負(fù)責(zé)微生物室的日常檢測工作,按時完成檢測任務(wù),并寫好相關(guān)記錄。
2負(fù)責(zé)培養(yǎng)基的驗收和水的驗收,以及實驗室的沉降菌檢測。
3負(fù)責(zé)高壓滅菌鍋、電熱恒溫培養(yǎng)箱、電子天平等的期間核查。
4負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)菌株的使用、傳代和日常管理。
5完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事務(wù)。
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