「漯河召陵區(qū) 肉制品研發(fā)工程師招聘」_2025年漯河龍回首實(shí)業(yè)有限公司招聘-智聯(lián)招聘

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更新于 12月28日

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肉制品研發(fā)工程師

6千-1.2萬

漯河召陵區(qū)
5-10年
大專
全職
招1人

職位描述

肉制品研發(fā)代餐食品研發(fā)食品工藝研發(fā)

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)西式肉制品（香腸、培根、火腿）等新產(chǎn)品的開發(fā)及相應(yīng)工藝、配方的制定，組織對(duì)新產(chǎn)品的小試、中試，并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果組織品嘗測(cè)試，對(duì)反饋信息科學(xué)處理，做出正確的調(diào)整；

2、負(fù)責(zé)制訂半成品、成品及原輔料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和成品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

3、協(xié)助生產(chǎn)過程中的技術(shù)質(zhì)量事故的分析，并提出相應(yīng)的解決方案。

4、負(fù)責(zé)工藝的培訓(xùn)和推廣。

5、協(xié)助科技項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)完成項(xiàng)目的工作需要。

任職要求：

1、大專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè)，食品行業(yè)5年以上研發(fā)經(jīng)歷，有西式肉制品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)肉制品的口味把握精準(zhǔn)；

2、熟悉并了解肉制品市場(chǎng)的需求,有一定的市場(chǎng)開拓眼光,并能針對(duì)性的研發(fā)新產(chǎn)品；

3、熟悉肉制品產(chǎn)品配方及工藝、食品添加劑法規(guī)、政策和要求，熟悉GB2760國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，具備很強(qiáng)的技術(shù)把控能力；

4、身體健康，精力充沛，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和較強(qiáng)的抗壓能力，敢于接受新挑戰(zhàn)；具備較強(qiáng)的獨(dú)立解決問題的能力。

工作地點(diǎn)

漯河龍回首實(shí)業(yè)有限公司漯河經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)普陀山路6號(hào)

完善一份簡(jiǎn)歷
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漯河龍回首實(shí)業(yè)有限公司成立于2013年12月26日，注冊(cè)資金4098萬元，位于河南省漯河市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)普陀山路6號(hào)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高端肉制品生產(chǎn)型龍頭企業(yè)。公司截止2022年底總資產(chǎn)1.01億元，年銷售收入1.05億元，員工人數(shù)150余人，其中研發(fā)人員占10.71%。先后通過ISO9001、22000、HACCP和BRC全球食品質(zhì)量安全管理體系認(rèn)證，并先后獲得國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)、河南省工程技術(shù)研究中心、河南省科技型中小企業(yè)、河南省專精特新中小企業(yè)、河南省瞪羚企業(yè)、漯河市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。公司目前取得3項(xiàng)發(fā)明專利、1項(xiàng)外觀專利，36項(xiàng)實(shí)用新型技術(shù)專利。公司旗下主要有三大品牌：百倍德（bebetter）、龍回首（longhuishou）和蓓樂家（babyJane）。公司目前主要以生產(chǎn)熟肉制品、腌臘肉制品、發(fā)酵肉制品、速凍調(diào)理品等肉制品為主，經(jīng)過10年的市場(chǎng)積累，公司已搭建了穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)和經(jīng)銷商體系，全國(guó)銷售渠道已日趨穩(wěn)定和成熟，高端肉制品的品牌形象在行業(yè)內(nèi)聲名鵲起！伴隨著新的市場(chǎng)機(jī)遇，公司投資者和管理層不忘初心，不畏將來，砥礪前行，真誠(chéng)歡迎各界精英及業(yè)務(wù)伙伴加入，同舟共濟(jì)、攜手共贏，共創(chuàng)美好未來！

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