職位描述
中餐廳
崗位內(nèi)容：
1. 配合廚師進(jìn)行菜品出品前的準(zhǔn)備工作，如預(yù)處理套菜、腌制等。
2. 組織并管理配菜區(qū)域，保證每日的配菜數(shù)量和質(zhì)量均衡。
3. 配合廚師控制食材成本，降低浪費(fèi)率。
4. 協(xié)助維護(hù)廚房的清潔和衛(wèi)生。
任職要求：
1. 刀工基本功扎實，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2. 快速反應(yīng)和動手能力強(qiáng)，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作節(jié)奏。
3. 有豐富的配菜經(jīng)驗，能夠通過自己的臨場經(jīng)驗進(jìn)行菜品調(diào)配。
4. 注重細(xì)節(jié)，對工作負(fù)責(zé)認(rèn)真，積極學(xué)習(xí)不斷提升自我。
1. 配合廚師進(jìn)行菜品出品前的準(zhǔn)備工作，如預(yù)處理套菜、腌制等。
2. 組織并管理配菜區(qū)域，保證每日的配菜數(shù)量和質(zhì)量均衡。
3. 配合廚師控制食材成本，降低浪費(fèi)率。
4. 協(xié)助維護(hù)廚房的清潔和衛(wèi)生。
任職要求：
1. 刀工基本功扎實，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2. 快速反應(yīng)和動手能力強(qiáng)，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作節(jié)奏。
3. 有豐富的配菜經(jīng)驗，能夠通過自己的臨場經(jīng)驗進(jìn)行菜品調(diào)配。
4. 注重細(xì)節(jié)，對工作負(fù)責(zé)認(rèn)真，積極學(xué)習(xí)不斷提升自我。
月休4天，包吃包住
年紀(jì)45歲以下。
工作地點(diǎn)
中交二公院辦公樓
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職位發(fā)布者
劉女士/人事專員
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武漢市九九緣餐飲管理有限公司武漢市九九緣餐飲管理有限公司成立于2014年,是一家綜合型餐飲公司,旗下有:中餐連鎖店、火鍋連鎖店、承接單位食堂、食堂原材料供應(yīng)鏈等業(yè)務(wù)。公司經(jīng)營管理團(tuán)隊由國家高級職業(yè)經(jīng)理人、中國烹飪大師領(lǐng)銜組建，以"弘揚(yáng)荊楚美食文化、倡導(dǎo)綠色健康飲食”為己任,秉承“誠迎天下客,譽(yù)從信中來”的誠信經(jīng)營理念,緊緊圍繞"以客為尊,用心服務(wù)"的服務(wù)宗旨,堅持"安全大于生產(chǎn),質(zhì)量大于銷量"的產(chǎn)品要求,專注產(chǎn)品創(chuàng)新,精益求精。取得了一定的社會經(jīng)濟(jì)效益和市場品牌美譽(yù)度。目前公司職工300余名，全體員工精誠團(tuán)結(jié)，努力拼搏，將客戶、員工、社會的共同幸福作為追求的最終方向。
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