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    更新于 6月18日

    調(diào)味品研發(fā)

    6千-8千
    • 徐州新沂市
    • 1-3年
    • 大專
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    調(diào)味品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
    職位描述
    1、負(fù)責(zé)醬油類或復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品研發(fā)
    2、負(fù)責(zé)醬油或復(fù)合調(diào)味料發(fā)酵、精制工藝研發(fā)及優(yōu)化
    3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)工藝數(shù)據(jù)庫(kù)的建立與分析
    4、負(fù)責(zé)配方、工藝標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)文件的編寫(xiě)
    5、負(fù)責(zé)醬油車間的現(xiàn)場(chǎng)工藝目視化
    任職要求:
    1、大專或以上學(xué)歷,食品或相關(guān)專業(yè)
    2、熟練使用辦公軟件
    3、性格活潑,溝通能力強(qiáng)、做事仔細(xì)認(rèn)真

    工作地點(diǎn)

    江蘇伊例家食品有限公司草橋鎮(zhèn)311國(guó)道北側(cè)

    職位發(fā)布者

    李女士/招聘經(jīng)理

    今日活躍
    立即溝通
    公司Logo伊例家
    江蘇伊例家食品有限公司簡(jiǎn)介伊例家花園式產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)立于2010年8月,坐落于駱馬湖畔。園區(qū)占地360多畝,是集生產(chǎn)、觀光、休閑、娛樂(lè)為一體的工業(yè)旅游園區(qū)。園區(qū)內(nèi)有萬(wàn)株千年牡丹樹(shù),流水潺潺,山水相映,古木蔥蔥,亭臺(tái)樓榭。伊例家人秉承“取法自然,崇尚健康”的理念,用辛勤的勞動(dòng)和智慧,釀造出流淌在時(shí)光里的純正醬香,并創(chuàng)建伊例家醬油文化博物館。博物館內(nèi),訴說(shuō)著傳統(tǒng)手工醬油的歷史流脈,紅墻石刻,曲水荷香,皇家建筑的雄偉與蘇州園林的精致在這里交相輝映。博物館外,是古法醬油釀造與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合。江蘇伊例家食品有限公司引進(jìn)全球先進(jìn)的日式高鹽稀態(tài)醬油釀造工藝,以及被稱為日本“國(guó)菌”的優(yōu)良菌種,優(yōu)選東北非轉(zhuǎn)基因脫脂大豆和蘇北冬小麥為原料,采用日本進(jìn)口全自動(dòng)智能發(fā)酵設(shè)備,保持密閉恒溫發(fā)酵6個(gè)月以上,釀造出日式的高鮮醬油。伊例家在高鮮醬油的基礎(chǔ)上,研發(fā)出紅燒醬料,燒出的菜肴顏色紅亮,高溫、久放不褪色,反光度更高,香味更加濃郁,滿足了現(xiàn)代人對(duì)飲食的味覺(jué)審美,上市后立即成為市場(chǎng)上炙手可熱的產(chǎn)品。伊例家,堅(jiān)持更高端的釀造科技,致力于為中國(guó)奮斗中的廚師們研發(fā)更好的產(chǎn)品。
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