1、品質(zhì)管理體系建立、更新及培訓(xùn):進(jìn)料管控文件的制定及培訓(xùn)(驗收標(biāo)準(zhǔn)、流程、記錄表);檢驗作業(yè)程序制定及培訓(xùn)(抽檢作業(yè)指導(dǎo)書、檢驗標(biāo)準(zhǔn)、抽檢記錄表);過程品質(zhì)管控文件的制定及培訓(xùn)(采摘分級標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)殘送檢流程、記錄表);內(nèi)部審核管制程序制定及培訓(xùn)(內(nèi)部審核流程、計劃、檢查表);成品品質(zhì)管控文件的制定及培訓(xùn)(包裝標(biāo)準(zhǔn)、貼標(biāo)規(guī)范、裝箱要求等);
2、現(xiàn)場品質(zhì)管控:投入品入庫檢驗;過程品質(zhì)檢驗(分級入庫檢驗、農(nóng)殘檢驗);成品品質(zhì)檢驗(包裝、出貨合格率檢驗)
3、品質(zhì)相關(guān)測試:蔬果保鮮測試;蔬果包裝、運輸測試;新藥劑藥殘測試;蔬果理化性狀測試(糖度、硬度、單果重、直徑等)
4、sc認(rèn)證維護(hù)、有機(jī)認(rèn)證相關(guān)工作,主管安排的其他工作。