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1、熟悉餐飲行業(yè)廚房生產(chǎn)、加工等業(yè)務(wù)操作流程；
2、會(huì)基礎(chǔ)的辦公軟件操作；
3、有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和執(zhí)行力；
4、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神及服務(wù)意識，良好的團(tuán)隊(duì)管理能力。崗位職責(zé)：1、對廠長負(fù)責(zé)，做好廚房的生產(chǎn)及人員管理；
2、熟悉本崗位職責(zé)及操作流程、相關(guān)規(guī)定；
3、負(fù)責(zé)客戶投訴問題的分析，并提出糾正預(yù)防措施，協(xié)助品控部門做好投訴善后；
4、負(fù)責(zé)客戶樣品的試樣，以及研發(fā)后續(xù)的跟蹤；
5、廚房生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化落實(shí)；
6、做到遵紀(jì)守法、秉公辦事、廉潔自律的職業(yè)道德，做到誠實(shí)虛心、盡職盡責(zé)、不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，提高業(yè)務(wù)工作能力的敬業(yè)精神；
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交付的各項(xiàng)臨時(shí)性事務(wù)。