崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)餐廳市場策略、銷售策略、產(chǎn)品策略的制定和實(shí)施,確保銷售目標(biāo)的達(dá)成;
2.開拓新用餐客戶和用餐團(tuán)隊(duì),建立并維護(hù)合作關(guān)系;
3. 持續(xù)跟進(jìn)客戶反饋信息,及時(shí)做出調(diào)整和改進(jìn),提高客戶回頭率和口碑評分;
4. 深入了解客戶的需求和市場動態(tài),根據(jù)餐飲行業(yè)特點(diǎn)及客戶需求為公司提供市場需求信息;
5. 負(fù)責(zé)餐飲市場調(diào)研、信息收集、業(yè)態(tài)分析,配合公司開展品牌宣傳和業(yè)務(wù)拓展活動;
6. 分析餐廳銷售數(shù)據(jù)和餐飲市場趨勢,制定銷售計(jì)劃、優(yōu)化銷售策略;
7. 參與餐飲展會和銷售推廣活動,擴(kuò)大公司在餐飲行業(yè)的知名度和影響力;
8. 解決餐飲渠道客戶的問題和投訴,并提供售后服務(wù)和支持。
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