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    更新于 12月23日

    文旅(主題樂(lè)園)廚師長(zhǎng)

    1萬(wàn)-1.2萬(wàn)·15薪
    • 青島城陽(yáng)區(qū)
    • 5-10年
    • 中專/中技
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    樂(lè)園文旅
    崗位內(nèi)容:
    1. 開(kāi)發(fā)新菜品,設(shè)計(jì)菜單和制作流程 ;
    2. 管理廚房團(tuán)隊(duì),實(shí)施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ;
    3. 控制庫(kù)存和食材采購(gòu),確保成本控制 ;
    4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作,保證就餐體驗(yàn) 。

    任職要求:
    1. 5年及以上高級(jí)中西餐廚師經(jīng)驗(yàn),掌握多個(gè)菜系;
    2. 具備豐富的團(tuán)隊(duì)管理能力和食品安全知識(shí) ;
    3. 熟練掌握成本控制和庫(kù)存管理 ;
    4. 對(duì)廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認(rèn)識(shí);
    5.熟悉文旅市場(chǎng),對(duì)主題樂(lè)園餐廳運(yùn)營(yíng)有一定的見(jiàn)解。

    工作地點(diǎn)

    山東省青島市城陽(yáng)區(qū)泰鴻路67號(hào)

    職位發(fā)布者

    史鯨鵬/人事經(jīng)理

    三日內(nèi)活躍
    立即溝通
    公司Logo青島金茂置業(yè)有限公司
    中國(guó)金茂控股集團(tuán)有限公司(簡(jiǎn)稱“中國(guó)金茂”)是世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)之一中國(guó)中化控股有限責(zé)任公司旗下城市運(yùn)營(yíng)領(lǐng)域的平臺(tái)企業(yè),于 2007年 8月 17日在香港聯(lián)合交易所主板上市(股票代碼:HK.00817)。中國(guó)中化控股有限責(zé)任公司是由中國(guó)中化集團(tuán)有限公司與中國(guó)化工集團(tuán)有限公司聯(lián)合重組而成,為國(guó)務(wù)院國(guó)資委監(jiān)管的國(guó)有重要骨干企業(yè)。作為中化集團(tuán)旗下核心成員企業(yè)之一,涵蓋地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、酒店經(jīng)營(yíng)、商務(wù)租賃、零售商業(yè)、增值業(yè)務(wù)等傳統(tǒng)與創(chuàng)新業(yè)態(tài)。中國(guó)金茂從上海地標(biāo)金茂大廈起步,到今天布局全國(guó) 7大區(qū)域、27大城市運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目、近 300個(gè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。目前,公司已成功進(jìn)駐 50余座核心城市,并打造了以“金茂”品牌為核心的高端系列產(chǎn)品,多次榮獲“中國(guó)大陸在港上市房地產(chǎn)公司綜合實(shí)力 TOP10”、“中國(guó)房地產(chǎn)百?gòu)?qiáng)企業(yè)—盈利性 TOP10”、“中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)優(yōu)秀企業(yè)”、“綠色地產(chǎn)指數(shù)第一名”、“中國(guó)城市運(yùn)營(yíng)商百?gòu)?qiáng)企業(yè)”等榮譽(yù)。公司多年來(lái)一直保持高速穩(wěn)定的發(fā)展,2017至 2019年,中國(guó)金茂復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò) 52%,在 TOP20中位居前列。2022年銷(xiāo)售額實(shí)現(xiàn) 1550億元,位居 TOP15房企。今天的中國(guó)金茂,以“釋放城市未來(lái)生命力”為愿景,以“品質(zhì)筑就更美生活”為使命,通過(guò)規(guī)劃驅(qū)動(dòng)牽引城市升級(jí),通過(guò)資本驅(qū)動(dòng)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),加快推進(jìn)服務(wù)與金融創(chuàng)新,致力于成為中國(guó)領(lǐng)先的城市運(yùn)營(yíng)商。金茂青島深耕青島10載,公司規(guī)模不斷發(fā)展壯大,公司已有中歐國(guó)際城、金茂智慧國(guó)際城、西海岸創(chuàng)新科技城、大云谷金茂府、世園金茂府5個(gè)城市運(yùn)營(yíng)級(jí)大盤(pán)及金茂灣、濰坊桃源金茂悅、威海鳳集金茂悅、煙臺(tái)觀海印象、煙臺(tái)幸福新城、伊甸園共計(jì)9個(gè)住開(kāi)和2個(gè)非住開(kāi)項(xiàng)目處于開(kāi)發(fā)建設(shè)中,并持續(xù)深耕山東市場(chǎng)。項(xiàng)目業(yè)態(tài)全面,定位高端,發(fā)展勢(shì)如破竹。中國(guó)金茂期待你的加入!愿你前程似“金”,邀君共啟盛“茂”!
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