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    更新于 9月20日

    食品研發(fā)工程師

    8千-1.2萬
    • 成都郫都區(qū)
    • 3-5年
    • 本科
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    肉制品研發(fā)食品工藝研發(fā)食品生物研發(fā)
    崗位職責(zé):
    1、根據(jù)公司要求,對(duì)新品立項(xiàng)開展研發(fā)工作,包含配方設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、成本測(cè)算,進(jìn)行小試、中試生產(chǎn)等工作;
    2、對(duì)產(chǎn)品改良立項(xiàng)開展研發(fā)工作,包含執(zhí)行、協(xié)調(diào)產(chǎn)品改良項(xiàng)目工作;
    3、協(xié)助對(duì)所研發(fā)的產(chǎn)品輸出標(biāo)準(zhǔn)BOM單、配方和標(biāo)準(zhǔn)工藝輸出;
    4、負(fù)責(zé)所研發(fā)產(chǎn)品符合國(guó)家法律法規(guī)要求。
    任職要求:
    1、45歲以下,食品科學(xué)與工程、食品檢驗(yàn)等相關(guān)專業(yè),本科以上學(xué)歷;
    3、具有3年以上研發(fā)經(jīng)驗(yàn)或具有成果代表性產(chǎn)品;
    4、熟悉肉制品生產(chǎn)的工藝,能獨(dú)立開發(fā)肉制品;
    5、創(chuàng)新思維活躍,做事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,有良好溝通能力。

    工作地點(diǎn)

    四川品品食品有限公司(西北門)

    職位發(fā)布者

    品品/HR

    昨日活躍
    立即溝通
    公司Logo四川品品食品有限公司
    四川品品食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱品品食品)成立于2001年11月11日,位于川菜之魂“郫縣豆瓣”的原產(chǎn)地—郫縣安德鎮(zhèn)中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)功能園區(qū)內(nèi),是一家集休閑食品和餐飲食材研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一身的食品企業(yè),公司注冊(cè)資本1200萬元,工廠建筑面積35000余平方米,員工1000人左右。目前公司主要產(chǎn)品——休閑類:品品牛板筋系列、逗嘴泡鳳爪系列、逗嘴雞產(chǎn)品系列、品品牛肉干系列、品品Q豆干系列等等;餐飲類: Q豆干、牛板筋、泡菜系列等等,品品食品在不斷擴(kuò)大產(chǎn)銷規(guī)模的同時(shí)也在不斷開發(fā)新品以滿足市場(chǎng)需求,并已于2007年實(shí)現(xiàn)了全國(guó)銷售布局。一直以來,品品食品都以“質(zhì)量為先,誠(chéng)信為本”為企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨,專注于食品的研發(fā)與生產(chǎn)。“品品牛板筋”系列產(chǎn)品憑著獨(dú)特的川香口味和優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的質(zhì)量,一直是公司成立以來的龍頭產(chǎn)品,同時(shí)也是中國(guó)牛板筋行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。2010年公司經(jīng)過10年的積累開始進(jìn)軍泡椒鳳爪行業(yè),“逗嘴泡鳳爪”在研發(fā)和工藝以及設(shè)備都開啟了“泡椒鳳爪”行業(yè)新紀(jì)元,自主研發(fā)的“鳳爪高速切割機(jī)”現(xiàn)在已成為了行業(yè)的必備設(shè)備,“不輻照”工藝更是“泡椒鳳爪”行業(yè)獨(dú)有的核心技術(shù),成就了“逗嘴泡鳳爪”一直為北上廣深等城市高端鳳爪消費(fèi)群體的不二選擇。近年來,公司在董事長(zhǎng)呂勤先生的帶領(lǐng)下,對(duì)產(chǎn)品模式、渠道模式、經(jīng)營(yíng)模式三個(gè)方面進(jìn)行了全面升級(jí),產(chǎn)品形成了線下(商超)、線上(電商)、餐飲三足鼎立之勢(shì);銷售渠道也隨之形成了線下、線上和餐飲的立體布局;管理模式也升級(jí)為全員以利潤(rùn)為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)模式,為品品食品開發(fā)更多優(yōu)秀的老板,為品品食品第二次創(chuàng)業(yè)和快速發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。當(dāng)前也是實(shí)體企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)大融合的時(shí)代,公司快速轉(zhuǎn)型,以積極和創(chuàng)新的心態(tài)去擁抱電子商務(wù),在傾力打造自有電商的同時(shí),先后與“三只松鼠”、“良品鋪?zhàn)印薄ⅰ鞍俨菸丁薄ⅰ扒⑶ⅰ薄ⅰ皹翘m蜜語”等電商新貴形成了戰(zhàn)略合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)了銷售收入和品質(zhì)提升的雙豐收,并為品品食品的未來描繪出了更為壯麗的藍(lán)圖。品品食品先后獲得的榮譽(yù)稱號(hào)有:四川省、成都市著名商標(biāo)中國(guó)糖酒會(huì)食品暢銷品牌成都市安全工作先進(jìn)單位四川省誠(chéng)信建設(shè)示范單位四川省產(chǎn)品質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)成都市食品商會(huì)“常務(wù)理事”單位成都冷鏈物流商會(huì)“常務(wù)理事”單位成都市食品安全信用體系建設(shè)A級(jí)單位四川省連續(xù)五年質(zhì)量、安全、誠(chéng)信、環(huán)保達(dá)標(biāo)單位歡迎登錄http://www.poposon.com(品品公司網(wǎng)站),請(qǐng)?jiān)敿?xì)了解品品食品。
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