崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司要求,對(duì)新品立項(xiàng)開展研發(fā)工作,包含配方設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、成本測(cè)算,進(jìn)行小試、中試生產(chǎn)等工作;
2、對(duì)產(chǎn)品改良立項(xiàng)開展研發(fā)工作,包含執(zhí)行、協(xié)調(diào)產(chǎn)品改良項(xiàng)目工作;
3、協(xié)助對(duì)所研發(fā)的產(chǎn)品輸出標(biāo)準(zhǔn)BOM單、配方和標(biāo)準(zhǔn)工藝輸出;
4、負(fù)責(zé)所研發(fā)產(chǎn)品符合國(guó)家法律法規(guī)要求。
任職要求:
1、45歲以下,食品科學(xué)與工程、食品檢驗(yàn)等相關(guān)專業(yè),本科以上學(xué)歷;
3、具有3年以上研發(fā)經(jīng)驗(yàn)或具有成果代表性產(chǎn)品;
4、熟悉肉制品生產(chǎn)的工藝,能獨(dú)立開發(fā)肉制品;
5、創(chuàng)新思維活躍,做事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,有良好溝通能力。