1. 全面負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品質(zhì)量管理工作,組織制定發(fā)展規(guī)劃和年度工作計(jì)劃,并監(jiān)督落實(shí)各工作計(jì)劃和目標(biāo);
2、負(fù)責(zé)建立和持續(xù)運(yùn)行、維護(hù)、優(yōu)化工廠從源頭到銷(xiāo)售終端的食品質(zhì)量安全體系;
3、推進(jìn)完善質(zhì)量管理制度及運(yùn)作流程,確保運(yùn)作規(guī)范性和合規(guī)性;
4、 指導(dǎo)相關(guān)部門(mén)的運(yùn)作,協(xié)調(diào)解決相關(guān)問(wèn)題,確保各項(xiàng)質(zhì)量和安全目標(biāo)的達(dá)成;
5、 對(duì)接客戶,溝通產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和要求,推動(dòng)內(nèi)部執(zhí)行落實(shí)產(chǎn)品驗(yàn)證測(cè)試,以符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)及滿足客戶要求;
6、負(fù)責(zé)召開(kāi)相關(guān)重大專(zhuān)題會(huì)議,協(xié)調(diào)各部門(mén)開(kāi)展重大質(zhì)量改善,推動(dòng)質(zhì)量提升,降低不良率;
7、組織和協(xié)助進(jìn)行各類(lèi)安全事件的調(diào)查處理,跟進(jìn)并監(jiān)督整改行動(dòng);
8、落實(shí)監(jiān)督管理機(jī)制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患;
9、負(fù)責(zé)組建和培養(yǎng)優(yōu)秀的工作團(tuán)隊(duì),持續(xù)提升質(zhì)量管控流程和安全管理機(jī)制。
10、負(fù)責(zé)參與供應(yīng)商定期的評(píng)估和審核,執(zhí)行落實(shí)供應(yīng)商管理各項(xiàng)工作并定期回顧上報(bào);
11、負(fù)責(zé)組織食品安全體系的定期評(píng)審、考核、驗(yàn)證;
12、負(fù)責(zé)生產(chǎn)工廠食品安全和質(zhì)量管理培訓(xùn)有效性評(píng)審;
任職資格:
(1)8年以上食品行業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn),3年以上食品企業(yè)全面質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
(2)具備較強(qiáng)的溝通能力及質(zhì)量專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),責(zé)任心強(qiáng)、工作態(tài)度認(rèn)真、細(xì)致,有執(zhí)行力;
(3)能熟練操作辦公軟件;
(4)掌握相應(yīng)的食品安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn);
(5)熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP等管理體系的要求;
(6)具備識(shí)別和防控相應(yīng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的專(zhuān)業(yè)知識(shí);
(7)熟悉醬菜行業(yè)食品安全相關(guān)設(shè)施設(shè)備、工藝流程、操作規(guī)程等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求
(8)參加企業(yè)組織的食品安全管理人員培訓(xùn)并通過(guò)考核;
(9) 其他應(yīng)當(dāng)具備的食品安全管理能力;
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