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    更新于 7月2日

    食品品控主管(肉食品)

    6千-9千
    • 鄭州金水區(qū)
    • 3-5年
    • 大專
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    食品安全管理體系
    職責(zé)范圍:
    1、掌握和執(zhí)行公司各項(xiàng)管理制度和工藝標(biāo)準(zhǔn),對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行分析和考核;
    2、健全、建立公司的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)與試驗(yàn)的各項(xiàng)規(guī)程、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn);
    3、負(fù)責(zé)組織對(duì)車間生產(chǎn)的各種產(chǎn)品,應(yīng)進(jìn)行不定期產(chǎn)品質(zhì)量抽查分析;
    4、負(fù)責(zé)分析公司內(nèi)部及外部反饋的質(zhì)量報(bào)告或投訴,負(fù)責(zé)定期的組織召開(kāi)質(zhì)量分析例會(huì);
    5、負(fù)責(zé)公司的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)貨檢驗(yàn)與試驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程檢驗(yàn)、產(chǎn)品的最終檢驗(yàn)技術(shù)管理工作;
    6、負(fù)責(zé)接待有關(guān)客戶的產(chǎn)品質(zhì)量檢查或有關(guān)第三方質(zhì)量管理體系有效審核;
    7、負(fù)責(zé)公司所有產(chǎn)品、化驗(yàn)室儀器儀器、測(cè)量設(shè)備的校驗(yàn)、送檢及管理;

    任職資格
    1、大專以上學(xué)歷,食品專業(yè)或有食品化驗(yàn)員證者優(yōu)先;
    2、從事食品行業(yè)3年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn);
    3、熟悉食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、檢測(cè)、衛(wèi)生及產(chǎn)品等標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)貨檢驗(yàn)與試驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程檢驗(yàn)、產(chǎn)品的最終檢驗(yàn)及管理工作;
    4、可以建立、推動(dòng)、運(yùn)行公司各項(xiàng)管理體系例如ISO9001/HACCP等體系,接待、配合各種外部審核工作;
    5、團(tuán)隊(duì)建設(shè)及溝通、熟練使用計(jì)算機(jī)和辦公軟件。

    職位福利:社保繳納、績(jī)效獎(jiǎng)金、節(jié)日福利、員工旅游、定期體檢

    職位亮點(diǎn):行業(yè)前十的供應(yīng)鏈平臺(tái),年輕團(tuán)隊(duì)氛圍好

    工作地點(diǎn)

    鄭州金水區(qū)如意西路93號(hào)518室

    職位發(fā)布者

    鄭先生/HR

    立即溝通
    公司Logo河南云聯(lián)牧場(chǎng)食材供應(yīng)鏈管理有限公司
    河南云聯(lián)牧場(chǎng)食材供應(yīng)鏈管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱“公司”)前身為河南蒙牧源食品有限公司,公司組建于2000年6月,注冊(cè)資金1億元,總部位于河南省鄭州市。公司以“自主創(chuàng)新研發(fā)+品牌戰(zhàn)略合作”的經(jīng)營(yíng)策略,整合全球優(yōu)質(zhì)食材資源,以為客戶提供“標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、定制化的高品質(zhì)食材”為原則,旨在利用食材杠桿效應(yīng)共創(chuàng)餐飲行業(yè)的最大價(jià)值,共同開(kāi)啟食材生產(chǎn)商、服務(wù)商及消費(fèi)者“三贏”新時(shí)代。公司通過(guò)十年的探索與努力,目前已成長(zhǎng)為行業(yè)的龍頭企業(yè),先后獲得“中國(guó)金牌供應(yīng)商”、“中國(guó)十大品牌供應(yīng)商”、“最佳合伙人”等榮譽(yù)。公司現(xiàn)有內(nèi)蒙古錫林郭勒盟、內(nèi)蒙古巴彥淖爾市、甘肅張掖等3大生產(chǎn)基地,并與“巴奴”、“蜀海”、“百勝中國(guó)”、“胖東來(lái)“等國(guó)內(nèi)外知名優(yōu)質(zhì)企業(yè)深度合作。公司目前已形成了與品牌企業(yè)深度合作和包括牛羊肉精加工、覆蓋全國(guó)的全過(guò)程冷鏈配送終端相關(guān)在內(nèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務(wù)體系。云聯(lián)牧場(chǎng)自有產(chǎn)品有源自北緯43°黃金羊源帶的錫林郭勒羔羊肉、巴彥淖爾羔羊肉和深諳巴蜀火鍋精髓的“一肚成銘”毛肚等多款火鍋爆款產(chǎn)品,并優(yōu)選恒都、伊賽、吉食道等國(guó)內(nèi)知名品牌與之形成戰(zhàn)略聯(lián)盟,以期為餐飲企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)、安全的食材采購(gòu)整套解決方案。“確保每一份食材均來(lái)自原產(chǎn)地,每一份食材的安全都能得到保障”是云聯(lián)人的行動(dòng)準(zhǔn)則,我們始終相信好產(chǎn)品自帶生命力。公司現(xiàn)已在河南、內(nèi)蒙、北京、成都、重慶、武漢、長(zhǎng)沙、山東等地建立了合作服務(wù)實(shí)體店,并利用自主研發(fā)的云聯(lián)牧場(chǎng)云服務(wù)平臺(tái),開(kāi)啟“線上采購(gòu)+線下服務(wù)”的新零售模式,目前合作餐飲渠道28000家,KA商超渠道5000家,連鎖便利店5000家。公司規(guī)劃于3-5年內(nèi)達(dá)到覆蓋全國(guó),秉承“追根溯源、采供直連”的系統(tǒng)化服務(wù)模式,著力打造國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)品牌。未來(lái),云聯(lián)牧場(chǎng)致力于成為食材產(chǎn)地與終端消費(fèi)的紐帶與橋梁,讓錫林郭勒的羔羊肉代表中國(guó)最優(yōu)質(zhì)羊肉走向世界,打造民族企業(yè)、成就世界品牌是云聯(lián)人孜孜不倦的追求和神圣使命。
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