工作職責(zé)及內(nèi)容:
1、根據(jù)幼兒生理和年齡特點(diǎn),制作適合幼兒的飯菜;
2、服從后勤主任和保健醫(yī)生的指導(dǎo),認(rèn)真做好本職工作;
3、嚴(yán)格按照食譜制作幼兒、教職工伙食,注意降低成本,提高伙食質(zhì)量;
4、努力提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全、米飯軟硬適當(dāng)、菜式品種多樣,保證幼兒營(yíng)養(yǎng)的攝入;
5、廚房用具生熟分開(kāi)有標(biāo)記,定期擦洗干凈;
6、每天掌握出勤人數(shù),按人按量供應(yīng)主副食;
7、做好廚房的清潔衛(wèi)生工作,每天小掃,每周大掃;
8、注意個(gè)人衛(wèi)生,戴好工作衣帽,上操作室不抽煙,定期進(jìn)行體格檢查;
9、做好安全工作,防火、防毒、防盜,杜絕事故;
任職要求:
1、身體健康,有健康證,無(wú)傳染病
2、講究衛(wèi)生,有責(zé)任心,干凈利落,服從領(lǐng)導(dǎo)安排
3、廚藝精湛,懂得營(yíng)養(yǎng)搭配,變換各種樣式;
4、有健康證,熱愛(ài)烹飪工作,有幼兒園或?qū)W校工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
5、有良好的服務(wù)意識(shí),工作認(rèn)真,吃苦耐勞,心地善良,責(zé)任心強(qiáng)。
薪資范圍:5千--6千
工作地址:納智和他的朋友國(guó)際幼兒園旗艦園,渾南區(qū)全運(yùn)五路102--33號(hào)