職位描述
1、 按照公司要求，負(fù)責(zé)食用菌生產(chǎn)工藝計劃;
2、 負(fù)責(zé)制定食用菌原料品質(zhì)要求，負(fù)責(zé)使用的配方及調(diào)整;
3、 負(fù)責(zé)食用菌生產(chǎn)工藝的制定,工藝技術(shù)的指導(dǎo)與革新:
4、 負(fù)責(zé)技術(shù)員的技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)、崗位安排調(diào)整及監(jiān)督;
5、負(fù)責(zé)指導(dǎo)進(jìn)行食用菌的培養(yǎng)及出菇的調(diào)控管理;
6、 負(fù)責(zé)制定食用菌工藝操作規(guī)程,實行工藝操作的標(biāo)準(zhǔn)化;
7、 負(fù)責(zé)食用菌工藝技術(shù)問題的分析與處理;
8、 負(fù)責(zé)食用菌相關(guān)實驗設(shè)計實施、跟蹤、分析與技術(shù)總結(jié);
9、 做好內(nèi)外的食用菌經(jīng)驗技術(shù)交流、技術(shù)經(jīng)驗總結(jié);
10、負(fù)責(zé)提供技術(shù)支持,提高食用菌的生產(chǎn)品質(zhì)。
工作地點
東海高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)麒麟大道99號
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如意情生物科技股份有限公司如意情生物科技股份有限公司成立于2010年，隸屬于世界500強(qiáng)上市公司復(fù)星集團(tuán)控股，是一家專業(yè)從事鹿茸菇、金針菇等食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、加工與銷售為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)。公司引進(jìn)日韓自動化設(shè)備進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)、智能化控制，采用國際先進(jìn)的食用菌液體菌種栽培應(yīng)用技術(shù)，先后建立了武漢、廈門、連云港3大基地5大工廠，是國內(nèi)極具規(guī)模的食用菌工廠化龍頭企業(yè)。如今，如意情已成為國內(nèi)鹿茸菇行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，并獲得國家首批“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”認(rèn)證，先后通過HACCP、ISO 9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證，與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院達(dá)成廣泛的學(xué)術(shù)與技術(shù)合作交流，致力于為消費者帶來更加安全、安心、營養(yǎng)、健康、美味的優(yōu)質(zhì)菌菇產(chǎn)品。
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