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    更新于 11月18日

    餐飲主管領班

    6千-7千
    • 福州鼓樓區(qū)
    • 1-3年
    • 高中
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    包吃包住工齡獎火鍋店
    1、協(xié)助餐廳店長實施餐廳工作標準和服務程序,督導屬下員工嚴格履行其崗位職責。
    2、根據(jù)營業(yè)情況和客情,分配本班組員工作的工作任務,并檢查本班組的對客服務工作,確保提供優(yōu)質服務,并及時向上級匯報。
    3、主動征求客人意見,正確處理賓客關系。
    4、參加重要賓客的接待工作與服務補位工作。
    5、督促帶領員工做好餐廳的衛(wèi)生和安全工作。
    6、 檢查站餐廳每項設施的狀況,確保正常運轉。
    7、檢查和督促的消耗,協(xié)助主管做好開源節(jié)流的工作。
    8、監(jiān)督員工的考勤、儀容儀表,掌握員工按時按量按質完成上級分配的各項工作任務。
    9、了解當日的預訂情況,檢查開餐前的準備工作和收餐后的復原工作。
    10、定期清點餐廳服務用具及用品的使用情況,及時補充所缺物品,以保正使用。
    11、完成與下一班次的交執(zhí)接工作,完成上級布置的其它工作。

    工作地點

    禧汕潮汕美食集合店(達明店)

    職位發(fā)布者

    陳女士/人事主管

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    福建藝佳鮮供應鏈有限公司成立于2018年11月總部設立在沿海城市福建福州公司旗下?lián)碛小八嚰氧r閩南菜”、“南馬唐”、“禧汕”、“潮鮮季”四個品牌。并在福州、廈門、泉州開設了12家門店,門店持續(xù)擴張中.......
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