1具有獨(dú)立完成廚房操作規(guī)程的能力。
2保質(zhì)保量完成學(xué)生與員工的用餐。
3保證廚房設(shè)施規(guī)范使用及安全使用。
工作職責(zé):
1.服從領(lǐng)導(dǎo)安排,遵守校區(qū)的管理規(guī)定,執(zhí)行工作程序。
2.按照校區(qū)工作時(shí)間要求上下班,保持良好的工作狀態(tài),儀容,儀表。
3.按照要求做好學(xué)生餐出品工作,保證質(zhì)量和衛(wèi)生與溫度。
4.工作結(jié)束后,做好本區(qū)域收尾工作(衛(wèi)生、安全)。
5.對(duì)食堂區(qū)域所轄環(huán)境中的設(shè)施設(shè)備定期檢查有問題及時(shí)報(bào)修。
6保管自己所使用設(shè)施設(shè)備。
7,廚房區(qū)域消毒記錄的填寫。
8檢查供應(yīng)商所送物品質(zhì)量以及數(shù)量,合理應(yīng)用,避免造成過期或浪費(fèi)。
職位要求:
1、年齡50歲以下;
2、身體健康,有健康證。
咨詢電話:宋老師 *********************(微信同號(hào))