1、制度管理
1.1制定、完善公司采購管理相關制度及流程,滿足控制風險的要求。
1.2分析并改進現(xiàn)有流程,提高工作質(zhì)效。
1.3負責制定渠道、供應商管理制度。
1.4定期匯總相關報表呈上級審閱。
2、采購管理
2.1掌握國家食品方面的政策、法規(guī),及時掌握市場供應情況及行情。
2.2定期進行原材料、貨品市場考察詢價,按規(guī)定完成內(nèi)部定價。
2.3每日接收相關使用部門報送的采購需求(原材料、貨品的規(guī)格、品種、數(shù)量),次日參與貨品驗收。
2.4采購相關資料存檔管理工作。
2.5與倉庫管理員核實當前庫存儲備情況,防止積壓。
2.6保障采購供應產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量,杜絕假冒偽劣產(chǎn)品流入。
2.7負責原材料的索票索證及報賬工作。
2.8嚴格執(zhí)行采購管理相關制度,遵紀守法。
3、供應商管理
嚴格履行供應商資質(zhì)存檔工作,收存營業(yè)執(zhí)照復印件、簽訂質(zhì)量保證協(xié)議、保密協(xié)議等。
4、廉政管理
禁止采購人員在采購、定價、驗收、結賬等環(huán)節(jié)對供應商“吃拿卡要”,禁止接受供應商的利益輸送。
5、安全衛(wèi)生管理
負責本部門安全管理、衛(wèi)生管理工作。
6、其他工作
完成財務經(jīng)理及駐店總經(jīng)理安排的其他工作。
二、任職資格
1、中專以上學歷,年齡30-45歲,身體健康,具有1-3年相關工作經(jīng)驗;
2、能熟練操作Office、Excel等辦公軟件,有較強的組織、協(xié)調(diào)、執(zhí)行、溝通能力及人際交往能力;
3、工作有責任心、態(tài)度積極、懂規(guī)矩、守紀律;
4、有C1本及以上駕駛證,可以駕駛手動擋車輛;
5、工作時間是上六休一,每天8:30-17:30,五險一金,包食宿。
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