崗位職責:
1、產(chǎn)品開發(fā)與優(yōu)化:根據(jù)上市計劃及需求進行產(chǎn)品開發(fā),負責健康產(chǎn)品或功能性食品的配方研發(fā),包括:配方設計、工藝設計、質(zhì)量研究、原料篩選、口味調(diào)試、小試研究、試產(chǎn)研究等;
2、產(chǎn)品更新與優(yōu)化:根據(jù)市場用戶體驗信息,提出優(yōu)化建議并負責配方優(yōu)化。 3、跟蹤國內(nèi)外市場保健品行業(yè)的最新動態(tài)和趨勢,不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品;
4、根據(jù)市場需求、不斷跟進消費者反饋、以及競爭對手情況,整合資源優(yōu)化產(chǎn)品,提升品牌效應;
5、為產(chǎn)品提供技術支持,并負責大健康產(chǎn)品申報資料編寫,跟進對接產(chǎn)品工作。
任職要求:
1、中醫(yī)藥、藥學、食品、營養(yǎng)或相關專業(yè)本科以上學歷,具有5年以上保健食品,功能食品配方研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、熟悉保健品原料、功能性成分和產(chǎn)品穩(wěn)定性等知識;
3、熟悉國內(nèi)外保健品行業(yè)市場及相關法律法規(guī),掌握保健食品配方研發(fā)流程,做過跨境營養(yǎng)保健產(chǎn)品更佳;
4、了解保健品行業(yè)發(fā)展趨勢,具備良好的市場敏銳度;
5、具備團隊管理經(jīng)驗、計劃管理、數(shù)據(jù)分析、市場調(diào)研、營銷策劃和執(zhí)行能力。