崗位職責(zé):
1、承接運營目標(biāo),完成轄區(qū)月、季、年度規(guī)劃;
2、輔導(dǎo)轄區(qū)店長完成單店關(guān)鍵目標(biāo)呈現(xiàn);
3、稽核輔導(dǎo)轄區(qū)餐廳QSC呈現(xiàn);
4、培養(yǎng)部署,輔導(dǎo)轄區(qū)餐廳對單店管理的提升;
5、確保轄區(qū)人員到位,保證公司政策落地執(zhí)行;
6、分析轄區(qū)營業(yè)額,利潤等數(shù)據(jù)變化,輔導(dǎo)餐廳完成改善或精進;
7、了解轄區(qū)商圈,有能力制定有效的企劃活動;
8、競爭對手調(diào)研,實時關(guān)注市場變化,做出有效的應(yīng)對策略;
9、團隊建設(shè),打造高執(zhí)行力的運營團隊;
10、自我學(xué)習(xí),不斷完善運營知識;
11、完成上級交代其他事項。
任職要求:
1、專科及以上;
2、有一定的門店運營和協(xié)調(diào)能力,卓越的執(zhí)行力,具有協(xié)作意識,抗壓力強;
3、能服從分公司屬地調(diào)整。