1、負責門店全面的管理和運作,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)下達的門店經(jīng)營指標日、周、月、季度經(jīng)營計劃,下發(fā)至各個崗位人員執(zhí)行并監(jiān)督落實,完成門店經(jīng)營指標
2、負責門店全面陳列標準和規(guī)范執(zhí)行,維持門店商品和設(shè)備的陳列,為顧客營造熱情,舒服,干凈,整潔的購物環(huán)境
3、熟悉門店各類產(chǎn)品銷售報表及各類產(chǎn)品的銷售及庫存情況,針對各類銷售情況采取有效的銷售措略,加快產(chǎn)品周轉(zhuǎn)次數(shù),提高門店營業(yè)額和毛利等盈利數(shù)據(jù)
4、控制好名店商品損耗率,提高員工工作效率,把控人工成本及運營成本
5、負責門店庫存管理,保證充足的貨品,準確的庫存及訂單及時下發(fā),維護門店庫存準確性,保證賣場不斷貨和缺貨
6、負責同行及周邊商圈,門店區(qū)域輻射范圍內(nèi)市場調(diào)查與分析,制定門店競爭策略并及時上報審批盡快實施,指導(dǎo)商品促銷輪換,廣告促銷等活動的有效進行
7、負責店內(nèi)各項費用預(yù)算的審定和報批落實,審核把控店內(nèi)各項費用的支出
8、負責公司各項規(guī)章制度及管理辦法的落實工作,監(jiān)督各崗位人員的執(zhí)行和行為規(guī)范
9、負責制定員工培訓(xùn)計劃,負責員工績效考核和審批工作,并在授權(quán)范圍內(nèi)及時上報提供員工的加薪、升職、調(diào)動、任免等評定建議,包括對門店人員的選拔和考核,為公司的發(fā)展培養(yǎng)全能人才
10、負責和公司領(lǐng)導(dǎo)有效的溝通,傳達并執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)決策,計劃,參與店長運營例會,向領(lǐng)導(dǎo)及時反饋店內(nèi)有關(guān)運營數(shù)據(jù)
11、熟悉手工包,饅頭,餃子,干蒸等包點制作方法
12、熟悉門店操作流程規(guī)范,可管理運營店鋪
13、熟悉廚房相關(guān)設(shè)備操作步驟及注意事項識
3、年齡:18-50歲
及衛(wèi)生保養(yǎng)工作方法
14、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)
任職要求
1、有責任心,肯吃苦耐勞,做事不計較,有團隊合作協(xié)作精神
2、有良好的心態(tài)和服務(wù)意
4、性別不限
5、有很強的學(xué)習能力和抗壓能力,很強的管理能力,很強的執(zhí)行
6、有門店工作管理經(jīng)驗優(yōu)先考慮
提成方式:銷售額提成
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