崗位職責:
1、負責公司日常的經(jīng)營管理工作;
2、認真執(zhí)行公司的各項決議,定期向公司匯報餐廳經(jīng)營管理情況;
3、按照公司確立的目標管理要求,負責制定公司的經(jīng)營管理計劃和方案,并組織實施;
4、根據(jù)公司各餐廳營業(yè)狀況結(jié)合市場競爭發(fā)展狀況等提出改進方案及實施,擬定下一步營銷計劃,調(diào)整方案;
5、執(zhí)行運營標準化體系、執(zhí)行統(tǒng)一制度,發(fā)布和完善公司各類標準作業(yè)手冊并組織監(jiān)督、指導餐廳各項標準;
6、負責公司公共關(guān)系工作,建立和維護公司良好形象;
任職要求:
1、大專及以上學歷,具有3年以上團餐行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗;
2、熟悉團餐相關(guān)市場發(fā)展及運營模式;
3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、文字表達能力;
4、具備敏銳的市場洞察能力、應(yīng)變能力;
5、具備豐富的團餐實戰(zhàn)管理經(jīng)驗。
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