職位描述
高級(jí)料理
崗位職責(zé)：
1、對(duì)直營店鋪全面管理（產(chǎn)品、成本、團(tuán)隊(duì)等）確保營運(yùn)目標(biāo)及相關(guān)管理指標(biāo)達(dá)成；
2、根據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo)及整體規(guī)劃，配合總經(jīng)理制定營運(yùn)管理體系，并制定直營店年度工作計(jì)劃，分解任務(wù)及達(dá)成追蹤；
3、門店銷售數(shù)據(jù)分析及匯報(bào)；
4、有效控制可控費(fèi)用，降低經(jīng)營成本；
5、完成上級(jí)交辦的其他工作；
6、負(fù)責(zé)新店籌備相關(guān)工作
任職要求：
1、22—35歲，大專以上，普通話標(biāo)準(zhǔn)，具有日式/酒店連鎖餐飲行業(yè)、綜合餐廳1-3年以上相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)，較強(qiáng)的規(guī)劃能力及品牌管理經(jīng)驗(yàn)；
2、對(duì)連鎖餐飲有深入的了解，熟悉制作方法；
3、熟悉連鎖企業(yè)的營運(yùn)工作及業(yè)務(wù)流程；
4、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)組織管理能力、決策判斷能力、創(chuàng)新能力；
5、積極主動(dòng)、責(zé)任心強(qiáng)，有良好團(tuán)隊(duì)合作精神，能承受工作壓力；
6、具有餐飲行業(yè)新店籌備經(jīng)驗(yàn)且經(jīng)驗(yàn)豐富。
工作地點(diǎn)
月下料理(楷林IFC店)
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張靜/人事經(jīng)理
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河南月下實(shí)業(yè)有限公司
河南月下實(shí)業(yè)有限公司，公司主要經(jīng)營女裝零售以及餐飲實(shí)業(yè)。其代理運(yùn)營的服裝品牌有BBLLUUEE粉藍(lán)時(shí)尚、EVA OUXIU伊華歐秀，目前河南各地市核心百貨和購物中心場址均有進(jìn)駐，其自主經(jīng)營的餐飲店月下料理也被譽(yù)為是“鄭州高級(jí)餐廳的天花板”。公司創(chuàng)始人的生活方式，即是公司的商業(yè)模式，衣食住行里，是煙火人間，也深藏浪漫與愛意。十幾年的發(fā)展里，整個(gè)公司在美、拼、愛企業(yè)文化引領(lǐng)下，以奮斗者為本的姿態(tài)，用美來歌頌美，培養(yǎng)了大批擁有卓越運(yùn)營能力和高審美影響力的團(tuán)隊(duì)，也打造出了公司的核心競爭力優(yōu)勢，其商品、客戶、門店綜合運(yùn)營能力和公司傳遞的生活美學(xué)方式，深受認(rèn)可和贊譽(yù)。
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