崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)食堂中式菜品蒸煮煎炸等烹飪制作及后廚相關(guān)工作,確保后廚環(huán)境安全、衛(wèi)生,確保菜品口味與質(zhì)量2.對(duì)各類原材料進(jìn)行檢查,確保食品安全及新鮮
任職要求:
1.熱愛餐飲行業(yè),認(rèn)同企業(yè)文化
2.具有3年以上中餐廚師工作經(jīng)驗(yàn),了解廚房各崗位的基本操作流程
3.熟悉豫菜,熟練掌握烹飪技術(shù),具備良好的專業(yè)技能,水平高態(tài)度端正
具體薪資面議