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    更新于 11月18日

    餐飲店長(中餐前廳管理)

    8千-1.1萬
    • 哈爾濱南崗區(qū)
    • 5-10年
    • 學(xué)歷不限
    • 全職
    • 招3人

    職位描述

    中餐廳

    崗位職責(zé):
    1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
    2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
    3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
    4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
    5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生??保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
    6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)公司與部門規(guī)章制度;
    7、搞好本部門與其他部門的協(xié)調(diào);
    8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
    任職要求:

    26-40歲之間,5年以上餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn),3年以上連鎖店面單店管理經(jīng)驗(yàn),有大型中餐連鎖餐飲店面管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

    工作地址:哈爾濱各大商場均有門店,會(huì)就近安排


    職位福利:績效獎(jiǎng)金、全勤獎(jiǎng)、員工旅游、節(jié)日福利、包吃、包住

    職位亮點(diǎn):各種補(bǔ)助,福利待遇優(yōu)厚

    工作地點(diǎn)

    南興街與哈爾濱大街交叉口愛達(dá)九溪LOFT2棟

    職位發(fā)布者

    李女士/HR

    三日內(nèi)活躍
    立即溝通
    公司Logo哈爾濱市雙滕餐飲管理有限公司
    哈爾濱市雙滕餐飲管理有限公司為餐飲企業(yè)提供運(yùn)營、培訓(xùn)、財(cái)務(wù)、人力資源等管理服務(wù)。現(xiàn)為“同合居”餐飲連鎖店提供管理服務(wù)。“同合居”品牌1982年由烹飪大師滕得山所傳承的哈爾濱新陽路第一家個(gè)體飯店滕記醬肉館,與由滕夫人孫桂蓮傳承哈爾濱通順街的桃園飯店合并而來,因而得名同合居。五代烹飪世家滕氏家人由山東老家闖關(guān)東至哈爾濱。將來自于山東的烹飪手法與哈爾濱當(dāng)?shù)氐目谖杜c原料相結(jié)合創(chuàng)造出自成一派的菜品風(fēng)格。滕家烹飪講究選材新鮮,輕調(diào)味重火候。尤其以風(fēng)味獨(dú)特的同合干炸丸子而廣為傳播。同合居,40多年哈爾濱本土老品牌,四代傳承,家傳手藝,干炸丸子,哈爾濱一絕。只做哈爾濱人從小都愛吃的菜,肉多才解饞,菜香更過癮。“同合居”在哈爾濱市擁有12家直營餐飲連鎖店面,歡迎各崗位餐飲優(yōu)秀人才加入同合居大家庭。
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