職位描述
運(yùn)營(yíng)管理
1.食品安全管理?：確保所供應(yīng)的食品安全、衛(wèi)生，監(jiān)督食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、烹飪等環(huán)節(jié)，確保食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。監(jiān)督食品樣品抽檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正潛在的安全問題?。
2?.組織安全培訓(xùn)?：對(duì)員工進(jìn)行食品安全知識(shí)、操作規(guī)程、衛(wèi)生要求等方面的培訓(xùn)，提高員工的安全意識(shí)和操作能力?。
3?.制定安全制度和標(biāo)準(zhǔn)?：制定并執(zhí)行食品采購(gòu)的合理化流程、食品儲(chǔ)存和烹飪的操作規(guī)程、廚房清潔和衛(wèi)生的管理標(biāo)準(zhǔn)等，確保食堂的運(yùn)營(yíng)符合安全規(guī)范?。
4?.衛(wèi)生與安全管理?：定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，落實(shí)食品安全管理制度，防范食品安全事故的發(fā)生。監(jiān)督食堂工作人員定期體檢，辦理健康證，確保員工個(gè)人衛(wèi)生?。
5?.財(cái)務(wù)管理?：負(fù)責(zé)食堂的財(cái)務(wù)預(yù)算和成本控制，定期進(jìn)行財(cái)務(wù)報(bào)表分析，提出改進(jìn)意見和措施。
?6.人員管理與培訓(xùn)?：負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)和考核，提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。制定員工工作規(guī)范，確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作?。
7?.顧客反饋與服務(wù)改進(jìn)?：建立顧客反饋機(jī)制，收集和分析顧客意見，及時(shí)調(diào)整服務(wù)和菜品，提升顧客滿意度。處理顧客投訴，妥善解決問題。 ?
8.設(shè)備管理與維護(hù)?：負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的管理與維護(hù)，確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。定期檢查設(shè)備，及時(shí)進(jìn)行維修和更換?。
9?.與學(xué)校其他部門的協(xié)調(diào)?：與學(xué)校的其他部門保持良好的溝通與協(xié)調(diào)，確保食堂服務(wù)與學(xué)校整體工作相結(jié)合?。
【任職要求】
1.熟悉食品安全和衛(wèi)生管理的相關(guān)法律法規(guī)。
2.具備良好的創(chuàng)新能力，根據(jù)時(shí)長(zhǎng)需求進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。
3.具備較強(qiáng)的計(jì)劃和組織能力，能夠制定良好的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和預(yù)算。
4.具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力。
2?.組織安全培訓(xùn)?：對(duì)員工進(jìn)行食品安全知識(shí)、操作規(guī)程、衛(wèi)生要求等方面的培訓(xùn)，提高員工的安全意識(shí)和操作能力?。
3?.制定安全制度和標(biāo)準(zhǔn)?：制定并執(zhí)行食品采購(gòu)的合理化流程、食品儲(chǔ)存和烹飪的操作規(guī)程、廚房清潔和衛(wèi)生的管理標(biāo)準(zhǔn)等，確保食堂的運(yùn)營(yíng)符合安全規(guī)范?。
4?.衛(wèi)生與安全管理?：定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，落實(shí)食品安全管理制度，防范食品安全事故的發(fā)生。監(jiān)督食堂工作人員定期體檢，辦理健康證，確保員工個(gè)人衛(wèi)生?。
5?.財(cái)務(wù)管理?：負(fù)責(zé)食堂的財(cái)務(wù)預(yù)算和成本控制，定期進(jìn)行財(cái)務(wù)報(bào)表分析，提出改進(jìn)意見和措施。
?6.人員管理與培訓(xùn)?：負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)和考核，提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。制定員工工作規(guī)范，確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作?。
7?.顧客反饋與服務(wù)改進(jìn)?：建立顧客反饋機(jī)制，收集和分析顧客意見，及時(shí)調(diào)整服務(wù)和菜品，提升顧客滿意度。處理顧客投訴，妥善解決問題。 ?
8.設(shè)備管理與維護(hù)?：負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的管理與維護(hù)，確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。定期檢查設(shè)備，及時(shí)進(jìn)行維修和更換?。
9?.與學(xué)校其他部門的協(xié)調(diào)?：與學(xué)校的其他部門保持良好的溝通與協(xié)調(diào)，確保食堂服務(wù)與學(xué)校整體工作相結(jié)合?。
【任職要求】
1.熟悉食品安全和衛(wèi)生管理的相關(guān)法律法規(guī)。
2.具備良好的創(chuàng)新能力，根據(jù)時(shí)長(zhǎng)需求進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。
3.具備較強(qiáng)的計(jì)劃和組織能力，能夠制定良好的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和預(yù)算。
4.具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力。
工作地點(diǎn)
北京大學(xué)附屬小學(xué)海口校區(qū)(正門)
相似職位
- 安全監(jiān)管部總經(jīng)理8千-9千
海口 - 龍華
中旅(海南)旅游客運(yùn)有限公司 - 職業(yè)經(jīng)理人8千-1萬
海口 - 美蘭
海南共創(chuàng)建筑工程質(zhì)量檢測(cè)有限公司 - 餐飲總監(jiān)1.5萬-2.5萬
海口 - 秀英
北京大學(xué)附屬中學(xué)海口學(xué)校 - 便利餐飲部部長(zhǎng)1.2萬-1.6萬
海口 - 秀英
美宜佳控股有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團(tuán)招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國(guó)一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風(fēng)汽車招聘
- 長(zhǎng)城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長(zhǎng)鑫存儲(chǔ)招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍(lán)月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- 海康威視招聘
- 寧德時(shí)代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動(dòng)招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團(tuán)招聘
- 中國(guó)移動(dòng)招聘
- 中國(guó)聯(lián)通招聘
- 中國(guó)電信招聘
- 中糧集團(tuán)招聘
- 國(guó)藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國(guó)船舶招聘
- 強(qiáng)生中國(guó)招聘
- 匯豐中國(guó)招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國(guó)招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
符女士/人事
當(dāng)前在線立即溝通
北京大學(xué)附屬中學(xué)海口學(xué)校北大附中海口學(xué)校簡(jiǎn)介北大附中海口學(xué)校于2018年秋季開學(xué)，設(shè)置初中部、高中部及國(guó)際部，是北大附中教育集團(tuán)總校成立后新籌的一所直屬學(xué)校。學(xué)校延續(xù)了北大附中“學(xué)生為先，多元自主”的辦學(xué)理念，采用走班制、書院制、導(dǎo)師制等組織形式，讓學(xué)生在豐富多樣的主題下進(jìn)行探究式、體驗(yàn)式的學(xué)習(xí)。同時(shí)，學(xué)校建筑設(shè)計(jì)與教學(xué)理念融合，讓學(xué)生在園林式的校園中呼吸新鮮健康的空氣，體驗(yàn)多元自主的學(xué)習(xí)。校園占地200畝，位于海口市中心城區(qū)與南部生態(tài)區(qū)交匯處，交通便利，周邊配套設(shè)施齊全，校舍在設(shè)計(jì)布局與功能使用上有別于常規(guī)的中學(xué)設(shè)計(jì)，注重學(xué)習(xí)的專業(yè)性、生活的便利性，強(qiáng)調(diào)學(xué)生間團(tuán)結(jié)協(xié)作的社交能力，創(chuàng)設(shè)多樣性的微環(huán)境空間，為師生提供舒適、環(huán)保、宜人的生活學(xué)習(xí)環(huán)境。北大附小海口學(xué)校簡(jiǎn)介北京大學(xué)附屬小學(xué)海口學(xué)校（簡(jiǎn)稱北大附小海口學(xué)校）成立于2016年，位于海南省海口市秀英區(qū)椰海大道與永萬路交界處西側(cè)，占地面積120余畝。學(xué)校硬件設(shè)施一流，擁有國(guó)學(xué)館、美術(shù)館、科技館、博物館、500人的大講堂、400米標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、各類球場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)池游泳館等。學(xué)校于2018年9月正式開學(xué)。北大附小海口學(xué)校隸屬于北大附小教育集團(tuán)，依托首都優(yōu)質(zhì)教育資源，傳承北大百年文化積淀。學(xué)校擁有一支理念先進(jìn)、業(yè)務(wù)精湛的教師團(tuán)隊(duì)，為每一位學(xué)生今天和明天的幸福生活而努力。學(xué)校秉承北大兼容并包的學(xué)術(shù)理念，自由民主的學(xué)術(shù)精神，力求通過民主和諧的學(xué)校管理，自主探究的課堂教學(xué)，豐富多彩的課余活動(dòng)，以美育人的校園環(huán)境，創(chuàng)設(shè)寬松充實(shí)的學(xué)校生活，不斷開發(fā)學(xué)生的資質(zhì)與潛能，使之具有良好的品德和個(gè)性，身心健康，快樂地學(xué)習(xí)和生活，為持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)。
公司主頁(yè)