崗位內(nèi)容:
1. 對(duì)前廳接待流程有深入了解,能夠做到服務(wù)全面化、個(gè)性化、標(biāo)準(zhǔn)化;
2. 根據(jù)餐廳經(jīng)營(yíng)情況,協(xié)調(diào)前廳與其他部門共同為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);
3. 制定并執(zhí)行前廳部門的工作計(jì)劃和預(yù)算,并能對(duì)成本控制進(jìn)行有效管理;
4. 負(fù)責(zé)前廳人員的培訓(xùn)和考核,提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)和服務(wù)水平。
5、做好客戶維護(hù)工作。維護(hù)老顧客,開(kāi)發(fā)新顧客;
任職要求:
1. 具有3年以上前廳管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立負(fù)責(zé)前廳部門的日常管理;
2. 具有良好的品德修養(yǎng)和服務(wù)意識(shí);
3. 具備較強(qiáng)的溝通能力和一定的銷售能力;