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    更新于 12月27日

    QA

    6千-8千
    • 淮安盱眙縣
    • 1-3年
    • 大專
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    食品加工、食品工程等相關(guān)食品專業(yè)
    1、負(fù)責(zé)集團(tuán)工廠體系文件的建立和更新,根據(jù)公司發(fā)展和管理要求,不斷完善公司內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)文件的制定和修改,如質(zhì)量控制相關(guān)要求,包括但不限于原輔料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量事故的處理流程等。
    2、對(duì)接公司產(chǎn)品、銷售部門完成新客戶產(chǎn)品開發(fā)立項(xiàng)相關(guān)的產(chǎn)品規(guī)格書、標(biāo)簽合規(guī)性等。對(duì)接研發(fā)下發(fā)的產(chǎn)品工藝指導(dǎo)書的審核,并根據(jù)工藝指導(dǎo)書內(nèi)容同QC部門完善工藝檢查標(biāo)準(zhǔn),培訓(xùn)QC,驗(yàn)證追蹤QC的首檢、過程和出廠檢驗(yàn)等。
    3、定期總結(jié)產(chǎn)品質(zhì)量,針對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問題組織各集團(tuán)工廠召開品質(zhì)會(huì)議,追蹤、改進(jìn)問題。每月組織召開品保中心月度分析會(huì)。
    4、對(duì)接市場投訴,積極處理客服部反饋的質(zhì)量投訴問題,牽頭會(huì)同各集團(tuán)工廠QC部門進(jìn)行分析改進(jìn)。并視情況完成回復(fù)函等。
    5、牽頭會(huì)同各集團(tuán)工廠QC,對(duì)接客戶驗(yàn)廠、體系審核等。每月對(duì)集團(tuán)工廠進(jìn)行飛檢審核,并進(jìn)行打分匯報(bào)。
    6、不定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行準(zhǔn)入審核和飛檢等,并進(jìn)行打分。
    7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事項(xiàng)。
    0517-88766699 分機(jī)8005

    工作地點(diǎn)

    江蘇和善園都梁冷凍食品有限公司

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    公司于 2019年建成一座現(xiàn)代化、高標(biāo)準(zhǔn)的速凍工廠。位于江蘇省省會(huì)南京市江中綠島八卦洲,2019年 10月建成投產(chǎn)。工廠占地面積 30000平方米,擁有現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn) 10萬級(jí)凈化廠房 5800平方米,冷庫 4000平方米,輔材庫 1000平方米,辦公及生活用房 3600平方米,目前擁有員工 400余人。公司是一家專門從事包點(diǎn)行業(yè)的研發(fā)、加工、生產(chǎn)及銷售一體化的現(xiàn)代化企業(yè)。生產(chǎn)設(shè)備精良,擁有先進(jìn)的手工生產(chǎn)線 2條,進(jìn)口自動(dòng)化生產(chǎn)線 12條,機(jī)械設(shè)備 58臺(tái),化驗(yàn)設(shè)施齊全,檢測手段完善、設(shè)計(jì)能力為日產(chǎn)包子 70萬只。公司主營有鮮肉大包、三鮮菜包、咖喱土豆牛肉包、薺菜肉包、玫瑰豆沙包、肉丁燒麥等產(chǎn)品。秉承“優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新、健康、時(shí)尚”的經(jīng)營理念,以傳統(tǒng)美食工藝結(jié)合現(xiàn)代食品生產(chǎn)技術(shù),公司通過 ISO22000認(rèn)證,嚴(yán)格執(zhí)行國家食品質(zhì)量安全規(guī)范,以及安全生產(chǎn)相關(guān)規(guī)定。公司具備獨(dú)立、專業(yè)的冷鏈物流配送車隊(duì),從產(chǎn)品出廠的速凍成型、配送中的冷藏運(yùn)輸,至客戶點(diǎn)收貨,做到了全程冷鏈配送,被授予《餐飲冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)試點(diǎn)企業(yè)。 2020年,突發(fā)的新型冠狀病毒疫情讓我們措手不及,每個(gè)和善園人堅(jiān)守崗位,眾人齊努力,向武漢捐贈(zèng) 62萬只包子。同年,南京市物資保障部領(lǐng)導(dǎo)蒞臨和善園冷凍工廠,并頒發(fā)感謝信,將和善園系列產(chǎn)品列為南京應(yīng)急保障物資。 2020年 8月 13日,和善園包子榮獲“中國包子三甲品牌”榮譽(yù)稱號(hào)。僅次于上市公司巴比饅頭以及習(xí)總書記親自打卡的慶豐包子鋪。此次評(píng)選以海量行業(yè)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),評(píng)選范圍涵蓋全國 40萬家餐廳和 5萬多個(gè)品牌;引起了新華網(wǎng)、央廣網(wǎng)、中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國網(wǎng)、界面新聞等重點(diǎn)媒體關(guān)注,并紛紛報(bào)道。在深度上,從餐飲品牌分類到不同類型的細(xì)分業(yè)態(tài),及品牌的人氣指數(shù)、好評(píng)度、創(chuàng)立時(shí)間、人均消費(fèi)等不同層次進(jìn)行了綜合分析。歷時(shí) 3個(gè)多月,最終評(píng)出“2020中國餐飲(細(xì)分品類)三甲品牌”大獎(jiǎng)。公司始終堅(jiān)定統(tǒng)一信念:以引領(lǐng)中國包點(diǎn)行業(yè)為使命,打造中國包點(diǎn)第一品牌。時(shí)刻保證新鮮貨源,增強(qiáng)一流服務(wù)意識(shí),打造良好企業(yè)信譽(yù),不懈追求顧客的滿意。
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