職位描述:
1、負(fù)責(zé)保健食品的配方設(shè)計(jì)和研發(fā)工作,確保產(chǎn)品符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn);
2、篩選、評(píng)估和測(cè)試原材料,以確保其質(zhì)量和安全性。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)和產(chǎn)品測(cè)試,優(yōu)化配方,提高產(chǎn)品的功效和口感;
3、跟蹤行業(yè)動(dòng)態(tài)和法規(guī)變化,及時(shí)調(diào)整配方和產(chǎn)品策略,不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品。提供技術(shù)支持和培訓(xùn),確保生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行。
任職要求:
1、食品科學(xué)、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)或相關(guān)專業(yè)學(xué)歷,有保健食品相關(guān)研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉市場(chǎng)新品開發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),有較強(qiáng)的溝通、合作與判斷力;
3、具備較高的邏輯思維能力,能夠根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要進(jìn)行獨(dú)立分析和解決問題。